Пристройки и надстройки        24.09.2022   

Чистка организма рисом в домашних условиях. Способы чистки организма рисом

Очистка рисом улучшает обмен веществ, состояние почек и печени, очищает сосуды и мочеполовую систему. Эта очистка хорошо подходит абсолютно всем. Ей можно очистить свою печень - мягко и без стресса для всего организма. Ведь "знаменитая" очистка маслом и лимонным соком очень опасна и приводит организм к стрессу. А если еще и есть камни в организме, то и вообще "скорая" доехать не успеет. Поэтому, дорогие наши читатели, мы с вами делимся тем, что вам не повредит.

Рис - природный абсорбент и благодаря своим вяжущим и обволакивающим свойствам прекрасно справляется с трудной задачей очищения организма. Рисовый детокс - одна из самых доступных очистительных практик, практически не имеющая противопоказаний (за исключением беременных женщин, кормящих мам и детей до 12 лет ).

Делать такую чистку можно один раз в год. Курс длится долго - 45 дней, зато сразу после него можно оценить результаты: легкость во всем теле, отличное самочувствие и хорошее настроение! Рисовая чистка улучшает обмен веществ, состояние почек и печени, очищает сосуды. Очищение рисом благоприятно сказывается и на работе мочеполовой системы, а также избавляет от лишнего веса. Помимо оздоровления желудочно-кишечного тракта, хорошо очищаются соединительные ткани организма, суставы и позвоночник. Чтобы усилить очищающие и связывающие свойства, рис предварительно вымачивают в воде, что позволяет удалить из него крахмал, клейковину и получить пористую клетчатку, которая, как губка, вытягивает 1 организма все ненужные вещества.

За полчаса до завтрака выпивайте стакан чистой воды или чашку травяного отвара, добавляя в напиток немного лимонного сока; больше ничего не пейте четыре с половиной часа. За завтра­ком не ешьте ничего, кроме риса, затем в течение четырех часов воздержитесь от еды - это время абсорбирующей активности риса. Через четыре часа можно поесть и попить. Для успешно­го прохождения детокса ограничьте употребление жирной пищи, сахара, соли и продуктов животного происхождения (в том числе молока, творога, кефира и сливочного масла).

Важно : Рис вместе с токсинами вымывает и полезные соли калия. Чтобы восполнить их, включите в ваш рацион печеный картофель, сухофрукты, бананы, свежие фрукты и ягоды, овощи (особенно томаты), зелень, свежевыжатые соки, травяные чаи. Если питание будет сбалансированным, то вы избежите побочных эффектов очищения: слабости, головокружения и ломоты в суставах.

Для рисового детокса можно использовать любой рис, который продается в магазине, кроме дикого (он слишком жесткий, и
его лучше проращивать для использования в супах и салатах). Коричневый рис полезнее белого, в его необработанной оболочке содержится основная часть питательных веществ. Но вместе с тем коричневый рис и грубее других сор­тов риса. Поэтому если у вас нежный желудок, то детокс лучше проводить с использованием белого риса - самого распространенного вида. В нем меньше витаминов и минералов, чем в коричневом, но он и легче усваивается. Длиннозерный рис имеет длинное и тонкое зернышко длиной 6-8 мм. Этот вид риса универсальный, при варке он не слипается. В среднезерном рисе содержится больше крахмала, и он менее прозрачный, чем длинно­зерный рис. При варке зерна немного слипаются, что идеально для ризотто. Круглозерный рис еще более короткий, при приготовлении поглощает много воды и становится мягким. Басмати - король риса. Он облада­ет уникальным вкусом и ароматом. Подходит как для детокса, так и для использования в обычной кулинарии практически для любого блюда. Но лучше всего его готовить на пару. Я готовлю его в пароварке.

Жасмин - этот сорт риса с тонким ароматом хорошо подходит для приготовления десертов и пряных блюд. Итальянский рис арборио обладает способностью прекрасно впитывать вкусы и ароматы других продуктов и легко разваривается, отлично под­ ходит для замачивания, а значит, идеален для детоксикации.

Видов риса достаточно для того, чтобы не только разнообразить свой детокс, но и, отдавая каждый раз предпочтение новому сорту, стать настоящим рисовым гурманом! И не забывайте включать рис в свой еженедельный рацион вне детокса, ведь именно в этом злаке содержится наиболее полный комплекс витаминов группы В. Проращивайте рис, готовьте его с овощами и бобами, комбинируйте с сухофруктами, ягодами, добавляйте в выпечку и супы. Ведь, как гласит древняя китайская поговорка, «рис бережет желудок, укрепляет здоровье и изгоняет из тела болезнь».

Техника очищения

Для приготовления риса вам понадобится 5 полулитровых банок или кружек. Пронумеруйте их: 1,2,3,4,5.

1 день. Утром в банку №1 насыпьте 3 столовые ложки промытого риса. Залейте рис чистой водой до краев банки.

2 день. Слейте воду из банки №1, рис промойте и залейте свежей водой. Приготовьте банку №2 - насыпьте три столовые ложки риса, промойте и залейте чистой водой.

3 день. Слейте воду, промойте рис и залейте его водой в банках 1 и 2. Приготовьте банку №3.

4 день. Промойте рис в банках 1-3 и приготовьте банку №4.

5 день. Промойте рис в банках 1-4 и приготовьте банку №5.

6 день. Рис в банке №1 вымачивался в течение суток и готов к употреблению. Еще раз промойте его и сварите. В освободившуюся банку №1 вновь насыпьте рис, промойте и залейте водой. То же самое проделывайте и с другими банками.

Процесс вымачивания риса не должен прерываться. Из вымоченного риса сварите обычную кашу, только без соли и сахара, и съешьте ее утром натощак. На следующий день точно также сварите рис из банки No2, в следующие дни- из банок №3, 4, 5 - и так 40 дней. Если вы не страдаете гастритом или язвой желудка,

можете не варить кашу, а съесть рис сырым или залить его кипятком и дать настояться 15-20 минут.

На заметку:

Как проращивать рис

Промойте рис в прохладной чистой воде. Высплывшие зерна выбросьте. Залейте рис водой так, чтобы она его чуть прикрывала. Промывайте рис и снова заливатйе водой 2 раза в сутки. Примерно через двое суток появятся маленькие белые росточки. Рис готов! храните готовые проростки в холодильнике не более двух суток. Проростки можно добавлять в салаты и каши, также можно их есть отдельно, заправляя маслом по вкусу (тыквенным, оливковым, кунжутным).

Когда на полках магазинов в основном «е-шная» еда и «пластиковые» яйца, пестицидные овощи и фрукты, молочные продукты и мясо некачественные, а полезные днем с огнем не сыщешь, начинаешь задумываться о том, как из себя вывести вредные вещества. Оглядываясь назад, в прошлое, когда еще наши бабушки занимались врачеванием, можно найти много интересных рецептов. Наиболее древний китайский метод - очищение организма рисом.

Рис впитывает в себя вредные токсины, выводит лишнюю соль. Но прибегать к такой очистке можно лишь 1 раз в 2 года. Обусловлено это тем, что выводит он все - и полезное тоже. Конечно, при правильном проведении.

Как влияет на организм

Вредные вещества находят себе место и продолжают накапливаться в суставах, сосудах, мышцах, клетках кожи и некоторых органах. Это приводит к сбою работы всего организма - нарушается обмен веществ, гормональный фон, страдает пищеварительная система.

Привести себя в норму поможет очищение рисом от солей и шлаков:

  • уйдет лишняя вода и отеки;
  • нормализуется работа органов, наладится стул;
  • растворятся холестериновые бляшки;
  • ускорится кровоток;
  • организм насытится полезными веществами, витаминами и аминокислотами;
  • улучшится самочувствие.

Идеальное средство для очищения

Рис называют природным абсорбентом. Он вязкий, мягко обволакивает желудок и словно губка втягивает в себя токсины.

Желающие видеть не только красивое отражение в зеркале, но и заветные цифры на весах, тоже облюбовали данный метод. Ведь благодаря хорошей чистке запускаются жиросжигающие процессы. При регулярном применении, без ужасающих диет и проблем с желудком, достигаются необходимые формы.

Плюсы и минусы

Явным плюсом можно считать то, что он благотворно влияет на здоровье. Укрепляет нервную систему, понижает холестерин и оказывает лечебное действие, улучшает состояние волос, питает кожу, налаживает работу кровеносной системы. Кстати, и отзывы врачей о таком очищении положительные.

К минусам относятся лишь пресный вкус продукта, вымывание полезных веществ вместе с токсинами и шлаками и слишком длительный курс терапии - 40 дней.

Если вы задумываетесь о том, чтобы привести в норму свой организм и наладить его работу при помощи риса, взвесьте решение несколько раз.

Когда необходимо начать рисовую чистку

Если вы видите в зеркале другого человека, у которого серый цвет лица, под глазами отеки, да еще и появились какие-то воспаления на коже. Если при расчесывании ваши волосы выпадают, ломаются ногти и вас постоянно атакуют простуды - время пришло!

Вредные привычки, плохое питание, недостаток сна, малоактивный образ жизни тоже оставляют свой след. Но даже у условно здорового человека накапливаются шлаки, от которых необходимо избавиться.

Что дает очистка

Вы ощутите легкость, словно теперь все органы работают в унисон.

Улучшится самочувствие, наладится деятельность пищеварительной, сердечно-сосудистой и выделительной систем. Пройдет боль в суставах.

Раньше чистку проводили лишь для того, чтобы избавиться от солевых отложений при плохой работе суставов и мочеполовой системы. Немного позже обратили внимание и на остальные преимущества.

Противопоказания

Если вы здоровый человек, то для вас рисовое очищение никакой опасности не представляет. Следуя рекомендациям, проблем по чистке организма рисом возникнуть не должно. Но есть категории людей, которым запрещено проводить эту процедуру. Обратите внимание на следующие противопоказания:

  • нарушение работы ЖКТ;
  • сахарный диабет;
  • почечная недостаточность;
  • проблемы с сердцем и сосудами;
  • мочекаменная болезнь;
  • нарушение стула;
  • геморрой;
  • онкология;
  • прием лекарственных препаратов;
  • восстановление после операции;
  • хронические заболевания;
  • беременность;
  • период лактации;
  • детский возраст;
  • индивидуальная непереносимость.

Чтобы исключить вероятность развития негативных последствий, проконсультируйтесь со специалистом. Он подберет метод, который подойдет именно вам.

Побочные эффекты

С первых же дней очистки вы можете почувствовать слабость, головную и суставную боль, легкое головокружение. Подобные признаки должны пройти в течение 5 дней. Такое состояние объясняется тем, что из организма довольно быстро выводятся как вредные, так и полезные вещества.

Если после пяти дней самочувствие не улучшилось, обратитесь к врачу.

Особенности очищения в домашних условиях

Чтобы притянуть мечту за хвост и заполучить, наконец, красивую фигуру, не нужно ложиться под нож пластического хирурга и выбрасывать уйму денег. Теперь вы можете делать это самостоятельно, у себя дома. А понадобятся только рис и волшебный рецепт очистки.

Итак, чтобы прошло все правильно, и, действительно, был результат, необходимо подготовить организм :

  • исключить из рациона соль;
  • забыть на время о жирных, копченых продуктах, мясе;
  • вычеркнуть из своей жизни алкоголь и табак.

Организм настраивается на то, чтобы избавиться от вредных веществ. Вы почувствуете легкое недомогание, постепенно переходящее к сильной слабости и головокружениям. Всему виной то, что вас стремительно покидают не только вредные компоненты, но и полезные.

Восполнить пробел помогут продукты, богатые калием. Бананы, яблоки и персики, виноград, изюм и курага, чернослив, миндаль, фундук и грецкий орех. Из овощей полезны будут картофель, брюссельская капуста и лук, морковь, свекла, чеснок. Из круп - чечевица, фасоль, соя, пшеничные отруби и даже грибы.

Какой рис выбрать

До недавних времен мы, европейцы, знали только о белом рисе. Никто даже не догадывался, что есть еще какой-то. На самом деле их около 10 тыс. сортов, не говоря уже о видах и подвидах!

Сейчас на полках магазинов мы видим коричневый, красный и даже черный рис, хотя раньше позволить его себе могли только лица «голубых кровей». Эти сорта богаты витаминами группы B, калием, магнием, присутствуют также антиоксиданты.

Коротко о разных видах риса:

  • Белый - лучше не использовать, так как он теряет свои свойства при шлифовке, а потом еще и при варке. Остается лишь крахмал, который при очистке не поможет.
  • Бурый - вариант более подходящий. Не шлифованный, цельнозерновой. Он не подвергался обработке, поэтому все полезные свойства сохранены.
  • Красный - один из идеальных вариантов. Не шлифуется, а шелушится. Благодаря этому содержит в себе витамины группы B, кальций и магний, железо, калий и протеин, клетчатку и антиоксиданты.
  • Черный - по полезным свойствам такой же, как и красный.
  • Черный «Дикий» - еще его называют «водяной». Родства с рисом нет, но он очень похож на него внешне. Кстати, данный продукт тоже отлично очищает организм. Содержит еще больше белка, рекордное количество дефицитного витамина B9 - фолиевой кислоты и совсем не имеет жиров и холестерина. Подходит для людей, страдающих ожирением.
  • Индийский (морской) - он тоже никакого отношения к рису не имеет. Это гриб, выращивают его в домашних условиях в банке. В нем много полезных веществ. Кроме того, это хороший природный диуретик.
  • Басмати - подходит для очищения. Не слипается при варке и содержит нужные для организма витамины. Он легче своих сородичей, а потому лучше усваивается. Вполне подойдет мечтающим похудеть.
  • Пропаренный - можно использовать для очистки организма. Он хорошо выводит токсины и шлаки, но увлекаться им нельзя.

Для очищения лучше подходит рис с длинными зернышками. В нем меньше крахмала.

Варить или не варить?

При замачивании из кристаллической решетки вымываются крахмал и клейковина. Рис становится более пористым. Попадая в желудок, переваривается не полностью и как губка втягивает в себя все вредные элементы и соли.

Когда вы отвариваете его, указанные вещества закрепляются в решетке, размывая ее границы. Рис ничего не может в себя вобрать и в качестве очистки уже не подходит.

Если после вымачивания вас посетила идея еще и отварить рис, гоните от себя такие мысли. Чтобы результат все же появился, зерно должно быть твердым. Но не всем придется по вкусу такое блюдо, поэтому допускается поварить крупу в течение 5 минут. Главное, не добавлять соль, сахар и масло.

Более эффективный способ очистки - использовать рис в сыром виде. Так он намного лучше впитывает токсины и соли.

Способы применения риса

Методов очистки организма много. Есть агрессивные и щадящие варианты.

Какой бы вы ни выбрали, предварительно замочите рис на 5-7 дней. Кроме того, не забывайте регулярно промывать зерно и менять воду. Есть продукт нужно на голодный желудок, а в последующие несколько часов отказаться от приема пищи и даже жидкости.

Варианты очистки

Тибетский метод

Уже много лет тибетские монахи используют этот метод и до сих пор его практикуют. Вспомните, именно они своим примером доказали, что жить можно больше 100 лет!

Однако прежде чем приступить к очистке организма, следует заняться подготовкой зерна и себя :

  1. За 5-7 дней до начала процедуры монахи пьют имбирный чай, употребляют продукты богатые клетчаткой и обязательно медитируют. Нам же необходимо отказаться от вредных привычек, перейти на правильное питание и как можно больше пить жидкости.
  2. Одновременно с этим готовят и сам рис. В первый день засыпают в емкость под номером один 2-3 ст. л. зерна и заливают обычной холодной водой. Во второй день его промывают и снова заливают.
  3. Тем временем в тару под номером 2 кладут следующую порцию крупы, по той же схеме, что и в первый день. Все емкости нумеруют, так проще ориентироваться. И каждый день в новой посуде замачивают рис. Промывают его в предыдущих баночках и снова помещают в воду.
  4. На 7 сутки, когда в самой первой емкости «созреет» зерно, из него готовят кашу. Если желудок здоров, едят в полуготовом виде, чтобы не терять его эффективности. За полчаса до приема пищи можно выпить стакан чая или воды.

Организм проходит чистку в течение 40 дней. Если за все это время вас не покидает чувство голода, значит рис работает.

Совмещать рисовую кашу с салатом, мясными блюдами или еще чем-нибудь категорически запрещается.

Профилактическое очищение

Чтобы почувствовать и увидеть результат, необходимо придерживаться некоторых правил :

  • Добавьте в свое меню только полезные продукты.
  • Совмещение с другими диетами запрещается! Последствия могут вас расстроить.
  • Вредные привычки обязательно исключите, если вы заинтересованы в успешном результате.
  • Если самочувствие резко ухудшилось, чистку следует прекратить и обратиться к врачу.

В качестве профилактики можно принимать рисовую кашу только на завтрак. Есть 2 варианта готовки:

  1. 1 кг. зерна высыпать в кастрюлю, хорошенечко промыть и замочить на неделю. Ежедневно при этом меняйте воду. Когда уйдет вся муть и слизь, слейте жидкость и просушите рис. Готовить следует, добавив отруби в пропорции: 1 ст. л. зерна на 1 ч. л. отрубей. Варить 10 минут. Лучшим вариантом будет залить кипятком на 25 минут.
  2. 3 ст. л. крупы оставить на ночь в емкости с водой. Утром жидкость слить, промыть, снова добавить воду и поварить не больше 5 минут. После того как рис сварится, необходимо его промыть, опять довести до кипения и снова слить. И так 3 раза. На 4-й доводят до готовности и подают на стол, едят теплым.

Очищение рисом по утрам

В период очищения, вместо завтрака, нужно есть вымоченный сырой рис. За полчаса до еды следует выпить стакан воды. К следующему приему пищи нужно приступать только через три часа. Очищать организм желательно бурым рисом. Понадобится около 1 кг.

Если в сыром виде рис ну никак не идет, допустимо залить его на некоторое время кипятком или поварить в течение 7 минут. Не стоит забывать о том, что эффект будет лишь в том случае, если исключить алкоголь, мясо, рыбу, соль и сахар.

Пейте больше жидкости - в день не менее 2-х литров воды без газа.

Рисовые диеты

Классика жанра

Актуальна диета как для женщин, так и для мужчин разного возраста. Во время чистки нормализуется обмен веществ, уходит лишняя вода, функциональность органов повышается. За счет этого теряется и вес.

Но не только все, кто мечтает похудеть, могут достичь желаемого. Для тех, кто спит и видит, как бы поправиться, этот вариант тоже хорош. Происходит мягкая коррекция веса исходя из индивидуальных особенностей организма. Кто-то теряет лишние 5-10 кг., а кто-то набирает недостающие.

Утром на голодный желудок нужно проглотить столько сырых рисенок, сколько вам на данный момент лет. Запивать или заедать нельзя. Собственно, пить и есть тоже запрещается еще в течение 3-х часов. В остальную часть дня питание остается тем же, конечно, без мучного, сладкого, соленого и специй. Вредным привычкам места быть не должно.

Сырые зерна выводят токсины, оздоравливают организм, налаживают обмен веществ.

Вариант с кефиром

Рис с кефиром довольно часто можно встретить в различных диетах для похудения и очищения организма, например, после отравления. Да и вообще, оба продукта благотворно сказываются на системе ЖКТ.

Во время чистки можно есть и другую пищу. Запрет накладывается только на сахар, кофе и соль.

Существует два типа кефирно-рисовой диеты - жесткая и мягкая :

  • При первом варианте разрешается есть, помимо риса и кефира, салат из овощей на обед. Продержаться на строгом методе нужно всего 5 дней.
  • При мягком - рацион гораздо шире. Сюда входят и фрукты на завтрак и 100 г. нежирного мяса, рыбы и даже кусочек ржаного хлеба на обед. На ужин к рисовой каше можно сделать листовой салат. А перед сном на выбор выпить кефир или несладкий йогурт. Худеть на такой диете можно до 14 дней.

Выходить из диеты нужно постепенно. Не набрасывайтесь сразу на сладкое, мучное или фастфуд.

Экспресс-диета для очищения

Такой метод ставит жесткие рамки, правда, всего на 3 дня. В течение этого времени есть можно только рис, который вы приготовите по специальному рецепту: 2-3 ст. л. ложки зерна необходимо промыть, залить крутым кипятком и отварить до полуготовности.

Приемы пищи :

  • завтрак - с 7 до 9 утра;
  • обед - с 13 до 15 часов;
  • ужин - с 17 до 18 часов;
  • с 9 до 11 вечера - полное голодание.

Очищающие рецепты

Рисовая вода

Хорошим способом похудения станет вода, да не простая, а рисовая! Если вы замените один прием пищи этим целебным напитком, то точно станете стройнее.

Приготовить можно двумя способами :

  1. Промойте стакан риса, залейте в кастрюлю 1.7 л. воды. Протомите на маленьком огне под закрытой крышкой 8 часов. Затем процедите и дайте остыть.
  2. Стакан хорошо промытого зерна залейте литром воды. Варите на маленьком огне до полной готовности. Далее слейте воду. После того как остынет, пейте.

Используется рисовая вода и в косметологии. Уход за кожей лица и волосами покажет хорошие результаты.

Рисовый квас

Этот способ считается щадящим. Чтобы приготовить целебный напиток, понадобится :

  • рис - 4 ст. л.;
  • сахар - 2 ст. л.;
  • кипяченая вода (комнатной температуры) - 1 л.

Как готовить и пить :

  1. Смешайте все ингредиенты в банке, накройте марлей и поставьте в теплое темное место на 3 дня.
  2. Затем процедите. Квас готов.
  3. Принимайте за 30 минут до еды по полстакана. Длительность курса зависит от реакции организма.

Квас мягко очищает кишечник, пища переваривается быстро и качественно.

Рисовый кисель

В целях профилактики также можно сварить рисовый кисель. Такой вариант очистки самый деликатный. Употреблять напиток нужно всего 2 раза в неделю.

Схема приготовления :

  1. Полстакана крупы необходимо промыть и залить литром холодной воды.
  2. Оставить на 12 часов.
  3. Затем варить до состояния густого киселя.

Пить кисель следует утром, натощак. В течение 5 часов после приема есть нельзя. Курс - всего 1 неделя.

Терапия с помощью рисовой муки

Специальная рисовая мука чапсари чистит желудочно-кишечный тракт, полностью освобождает организм от токсинов и укрепляет зубы. Кроме того, благодаря богатому составу, в который входят витамины, белок, минералы и микроэлементы, позволить ее себе могут люди, страдающие глютеновой непереносимостью и склонностью к аллергии.

Водой продукт запивать нельзя. Тщательно разжевывайте, мука должна смешаться со слюной и постепенно раствориться.

Курс - 10 дней.

Очищение бурым рисом

Стройность фигуры и идеальные формы можно сохранить благодаря очищению организма бурым рисом. Но такое испытание подвластно не каждому. Ограничить необходимо все продукты, кроме крупы и чая. Продержаться на такой диете нужно от 5 до 7 дней.

Эта диета полезна только тем, у кого с желудком нет проблем.

Чистка органов

Очищение суставов

При отложении солей в первую очередь страдают суставы. Накапливаясь, кристаллы уратов постепенно разрушают хрящевую и костную ткань, причиняя боль.

После чистки суставов проходит воспаление, улучшается подвижность и гибкость. Благодаря тому, что рис впитывает в себя соли, уменьшаются отеки.

Чтобы улучшить результаты, начните заниматься спортом.

Очищение кишечника

При неправильной работе кишечника, нарушении стула, дисбактериозе и метеоризме, после медикаментозного лечения и приема антибиотиков рисовая чистка будет спасением. Выводятся токсины и шлаки, нормализуется обмен веществ.

Плюсом в таком очищении кишечника будет употребление домашнего йогурта.

Чистка сосудов

Примерно с 20-30 лет в сосудах постепенно откладывается холестерин - сначала появляются пятна, а со временем они превращаются в бляшки. Задуматься о своем здоровье нужно как можно раньше. Необходимо всегда следить за своим питанием и физическим развитием.

Хорошим дополнением будет и рисовое очищение. Зерно выводит жиры и холестерин из организма, очищая сосуды. Органы насыщаются кислородом, улучшается память, и замедляются процессы старения.

Оздоравливая кровеносную систему, нужно позаботиться и о других органах, из которых вымывается калий. Включите в меню картошку, бананы, курагу и изюм, орехи и прочие продукты, богатые элементом.

Мнения экспертов

При очистке организма не стоит забывать и о желудке, кишечнике. Когда с ними есть проблемы, я не советую начинать. Но если вас не останавливает этот факт или вы уже начали, могу порекомендовать за полчаса до еды выпить стакан минеральной воды без газов и 1 таблетку активированного угля.

Александр Иванович, гастроэнтеролог

Во время очистки теряется много полезного, иммунитет ослабевает. В этот период легче подхватить какое-то заболевание. Советую не забывать о витаминах. Потребляйте их в натуральном виде из овощей и фруктов.

Владимир Николаевич, иммунолог

Я считаю, нельзя длительное время есть только один рис. Организму нужно сбалансированное питание. Лучше начинать в молодом возрасте, когда еще есть силы на резкие перепады. Было бы хорошо, чтобы очистка проводилась во время отпуска, когда нет дополнительных нагрузок.

Марина Васильевна, инфекционист

Для омоложения, снижения веса и очищения организма медицина Востока столетиями использует рис. Его зерна впитывают и выводят из кишечника отходы обмена веществ, токсичные вещества и избыток солей. Очищение организма рисом основано на уникальной пористой структуре этого природного сорбента.

Как замачивать рис для очищения?

Для активации впитывающей способности рис вымачивают, удаляя из него крахмал. Для проведения курса чистки берем 4 баночки или стакана. Подписываем их от 1 до 4. Утром в емкость № 1 засыпаем 2 ст. л. риса и заливаем холодной (лучше отфильтрованной) водой. На следующее утро этот рис промываем и заливаем повторно. Во вторую баночку помещаем две столовых ложки риса, чистую воду. Третий день - промываем рис из двух емкостей и готовим третью. Так последовательно заполняем все 4 баночки. На пятый день рис из первой емкости готов для еды. Лучше всего использовать сырой рис для очищения организма.

Очищение организма рисом в домашних условиях

Малоподвижный образ жизни и питание с большим содержанием красителей, консервантов ведут к накоплению токсичных веществ. Чистка организма рисом - простой и доступный способ наладить хорошую работу кишечника, почек и печени, замедлить процессы старения и нормализовать массу тела. После курса, который проводят в течение сорока дней раз в год, улучшается подвижность суставов, очищаются сосуды, кожные покровы омолаживаются, уменьшается отечность и проявления целлюлита. Очищение начинается с четвертой недели, и эффект продолжается в течение трех месяцев после приема.

Очищение рисом по утрам

Для проведения очистительного лечения нужно вместо завтрака есть только вымоченный рис. Натощак можно выпить стакан воды. После приема риса запрещается есть и пить три часа. При непереносимости сырого риса, можно залить его кипятком или проварить около 7 мин. Чистка рисом эффективна при ограничении в этот период алкоголя, мяса, рыбы, сахара и соли. Рекомендуется обильное питье чистой воды без газа(не меньше 2 л за день). Лучше всего использовать бурый неочищенный рис, его потребуется около килограмма. Очищение организма рисом можно проводить и обычным белым, продолговатым или круглым.


Очищение суставов рисом

Боли в суставах и позвоночнике возникают при отложении солей на суставных поверхностях. Чистка суставов рисом уменьшает боль при движении, улучшает подвижность и гибкость, помогает избавиться от утренней скованности за счет способности риса выводить избыток солей и уменьшать отечность тканей. Для большей пользы, в период очищения нужно повысить двигательную активность, занимаясь гимнастикой, ходьбой или плаванием.

Очищение кишечника рисом

При нарушении функционирования кишечника - неустойчивом стуле, чередовании поносов и запоров, дисбактериозе и метеоризме, после приема антибиотиков или любом другом длительном медикаментозном лечении показана чистка кишечника рисом. Из кишечника удаляются токсины, шлаки, слизь, избыток желчных кислот и холестерина, нормализуется микрофлора и . При проведении курса перед сном желательно принимать стакан йогурта домашнего приготовления.

Чистка сосудов рисом

С возрастом в крови повышается уровень холестерина даже при соблюдении правильной диеты и образа жизни. Рис уменьшает всасывание жиров и холестерина из кишечника и помогает вывести их из организма. Очищение рисом в домашних условиях помогает природным способом очищать сосуды от атеросклеротических бляшек для лучшего снабжения органов кислородом и витаминами. После курса чистки и работоспособность, замедляются процессы старения, предотвращаются инфаркты и инсульты. В меню нужно добавлять изюм, курагу, печеный картофель, чтобы избежать потери калия.


Человеку недостаточно правильно питаться и заниматься спортом. Огромное значение для профилактики различных патологий имеет периодическая чистка организма от шлаков, паразитов, а также токсинов. Проводить эту оздоровительную процедуру можно самому в домашних условиях, используя различные народные средства. Причем существуют методики, при которых очистить сосуды и кровь, кишечник и печень поможет сама еда.

Почему засоряется наш организм?

Практически у каждого из нас конечные компоненты обменных процессов постепенно складируются в кишечнике, печени, сосудах, суставах и т. д. Организм зашлаковывается, в его функционировании начинают происходить те или иные сбои. Каковы же причины данного явления? Среди них:

Ослабление защитных сил организма в результате перенесенного заболевания;

Недостаток витаминов;

Употребление значительного количества тяжелой пищи (жиров, мяса, добавок и т. д.);

Частые запоры;

Пассивный образ жизни;

Диеты, из-за которых происходит расщепление жира и высвобождение большого числа токсинов.

Для чего нужна очистка организма?

Современные люди живут в условиях плохой экологии. Их жизнь наполнена частыми стрессами. Из-за нехватки времени многие просто не в состоянии регулярно принимать пищу. Все эти факторы отрицательно сказываются на здоровье организма. Неудивительно, что человечество страдает от повышения уровня холестерина, расстройств пищеварительной системы и лишнего веса.

Избавиться от многих проблем нам поможет чистка организма. Эта процедура:

1. Улучшит состояние кожи. После очищения организма более свежим становится лицо, и исчезают прыщи.
2. Вернет ясность ума и способность
3. Улучшит память.
4. Повысит работоспособность.
5. Устранит многие патологии, в том числе и хронические.
6. Восстановит нормальный сон.
7. Вернет радость жизни.

Польза очищения рисом

Правильное функционирование всех органов и систем позволит человеку долгие годы оставаться молодым и здоровым. Существует много различных способов, позволяющих нам длительное время сохранять прекрасную форму. Однако самым доступным и популярным из них является метод, при котором производится очищение рисом в домашних условиях.

Эту злаковую культуру применяли для оздоровления еще знахари Древнего Китая. И до сегодняшних дней народная медицина рекомендует очищение суставов рисом. Оздоровительный эффект наступает после употребления зерен, предварительно замоченных в воде. Такой продукт избавляет организм от вредных шлаков и токсинов, так как обладает замечательными абсорбирующими свойствами.

Весьма эффективно очищение суставов рисом. Целебные зерна буквально вытягивают вредные соли. Это позволяет вернуть суставу былую подвижность. Вредные отложения покидают сосуды, ткани и все органы.

Очищение с помощью риса - процедура довольно длительная. Потребуется два месяца употребления продукта, чтобы полностью Однако очищение рисом в домашних условиях не следует проводить чаще, чем один раз в два года. Несмотря на пользу процедуры, она, помимо вредных, выведет из организма и полезные соли, необходимые ему для нормального функционирования.

Очищение рисом в домашних условиях позволит:

Устранить болевые ощущения в суставах;
- улучшить обменные процессы;
- правильно функционировать всем органам и системам;
- устранить жировые отложения.


Особенности процедуры

Очищение рисом в домашних условиях выполняется при полном отказе от соли. Кроме того, рекомендуется ограничение, а лучше всего полное исключение употребления алкогольных напитков, а также мясной, жирной, копченой и острой пищи.

К особенностям данного метода очищения можно отнести появление сильного чувства голода после рисового завтрака. Это ощущение связано с отсутствием соли в пище. Желаемый эффект устранения шлаков можно усилить, съев одно-два яблока, а спустя час после этого употребить рис.

Вывод организмом шлаков и солей при очищении рисом начинается спустя тридцать дней после начала процедуры. О старте этого процесса подскажет моча, которая в это время станет мутной. Стоит иметь в виду, что соли и шлаки из организма будут выводиться на протяжении еще трех месяцев после окончания употребления целительного злака.

От пациента потребуются сила воли и выдержка, чтобы провести очищение рисом. Отзывы многих людей, испытавших данный метод на себе, говорят о том, что спустя четырнадцать дней после начала процедуры значительно обостряется чувство голода. В перерывах между приемами пищи оно становится практически невыносимым. Часто к этому добавляются головокружение и слабость, а также общее недомогание. Такое состояние связано с потерей организмом калия, который очень важен для работы сердечной мышцы. Для пополнения запасов столь ценного минерала необходимо включать в меню крупы и картофель, орехи и курагу, изюм и чай с медом.
Возможны и другие неприятные эффекты, когда проводится очищение рисом. Отзывы пациентов свидетельствуют о том, что в ряде случаев вероятны болевые симптомы в ногах, суставах и ягодицах. Иногда наблюдается дискомфорт в поясничной зоне и в области позвоночника. Возникновение подобных симптомов не является основанием для прекращения очищающей процедуры. Напротив, все это только подтверждает начало вывода из организма вредных веществ.

Помнить нужно и о том, что воздействие этой удивительной злаковой культуры ощущается у каждого человека по-разному. У одних желательный эффект наблюдается уже спустя несколько дней после начала процедуры. У других же, несмотря на ежедневное очищение рисом, 40 дней - недостаточный срок для получения нужного результата. Это связано с индивидуальными особенностями организма каждого человека.

Профилактическое очищение

Применять рис для устранения шлаков можно различными способами. Они могут включать как более агрессивное воздействие на организм, так и щадящее.

К последним методикам можно отнести профилактическое очищение рисом в домашних условиях. Эту процедуру проводят периодически, чтобы устранить «засоренность» организма и не допустить возникновения огромного перечня недугов.

В профилактических целях процедура выполняется с таким количеством риса, которое подобрано в соответствии с возрастом пациента. Злак набирают столовыми ложками, число которых соответствует числу прожитых лет. Рис хорошенько промывают и кладут в посуду, изготовленную из стекла. Далее его заливают холодной кипяченой водой и оставляют в прохладном месте на ночь.

Утром подготовленный таким образом рис в объеме одной столовой ложки отваривают в течение пяти минут. Кашу едят рано, не позднее семи часов. Оставшийся рис должен быть промыт проточной водой и залит свежей. Курс приема злака длится до полного его употребления.

Следует помнить о том, что очищение организма от шлаков рисом должно производиться только предварительно вымоченной крупой. Только в таком случае продукт избавится от крахмалистых компонентов и превратится в подобие губки. Вымоченные зерна станут пористыми и хорошо впитают в себя все вредные вещества.

Данный метод представляет собой тибетское очищение рисом. После его проведения появляется прилив сил, энергии и молодости.

Профилактическое очищение нельзя отнести к радикальной чистке организма. Однако оно запускает процесс самоочищения, который позволяет освободить от шлаков вначале кишечник, а затем и все остальные органы.

Избавление от лишнего веса

Рисовую диету широко применяют для похудения. Причем актуальна она для людей разных возрастных категорий. Лишний вес пациентов устраняется благодаря нормализации обменных процессов, что одновременно позволяет улучшить и здоровье.

Рисовая диета имеет отличительную особенность. Ее рекомендуют не только тем, кто желает избавиться от лишних килограмм, но и людям, страдающим от чрезмерной худобы.

Спрогнозировать конечный результат коррекции веса при применении рисовой диеты весьма сложно. Итоги напрямую зависят от индивидуальных особенностей организма. Так, один человек может потерять до десяти ненужных килограмм, а другой - всего несколько.

Основные условия диеты

Если вы решили провести очищение организма рисом для похудения, то с самого утра следует проглотить сырые очищенные вымоченные зерна злака. Их количество должно равняться числу прожитых лет. Стоит иметь в виду, что запивать рис категорически запрещено. Употреблять жидкость не следует и далее в течение трех часов после приема зерен. Затем можно придерживаться привычного рациона питания. Но если вы решили похудеть, не ешьте после семи часов вечера. Это еще одно условие рисовой диеты.

Если пациент обладает слишком большим весом, то в его рационе не должно быть картофеля и макарон, жирной, мучной и острой пищи. Во время диеты стоит отказаться от употребления большого количества специй, так как они обладают способностью возбуждать аппетит.

Очищение рисом для похудения проводят в течение десяти дней. Если желаемый эффект не получен, то следует повторить диету через 1,5-2 месяца.

Рисовый квас

Применение этого напитка относится к щадящим методам очищения организма. Для приготовления нужно взять четыре столовые ложки зерен, поместить их в литровую банку и залить кипяченой охлажденной водой. Далее в емкость засыпают 2 ст. л. сахара и накрывают ее тканью. Банка должна простоять в теплом месте три дня, по прошествии которых квас процеживают и убирают в холодильник.

Полученный таким образом напиток пьют три раза в течение дня по половине стакана. Делать это нужно после еды. Рисовый квас позволит улучшить переваривание пищи и мягко очистит кишечник.

Экспресс-диета

Очистить организм можно более быстрым, но в то же время более жестким способом. Для этого следует применить трехдневную рисовую диету. Данный метод подразумевает прием только специально приготовленного риса. Зерна предварительно замачивают на ночь, а затем отваривают и промывают от оставшейся слизи. Рис при употреблении необходимо тщательно пережевывать. Причем пить сразу после еды не рекомендуется. Это позволит рису удалить из организма лишнюю жидкость и

Особенности рациона

Питание во время рисовой диеты должно состоять из трех - пяти приемов пищи, но при этом последнюю порцию нужно употребить не позднее шести-семи часов вечера. Категорически запрещено кушать в промежутке с 21 ч до 23 ч. Это может помешать очищению пищеварительной системы, которое в этот период происходит особенно активно.

Какой рис лучше

Для выполнения оздоровительных процедур предпочтительнее использование нешлифованных и неочищенных зерен. Другими словами, лучше всего приобрести бурый рис. В нем, в связи с отсутствием обработки, максимально сохраняются полезные свойства.

Если нет никаких патологий желудка, то очищение организма желательно проводить сырыми (вымоченными) зернами. Крупа, которая не подвергалась тепловой обработке, лучше впитает в себя вредные шлаки и соли

Диета с использованием бурого риса

Существует определенная методика, позволяющая оздоровить организм при помощи не очищенных от оболочки зерен. Длится такое очищение рисом 40 дней.

Для проведения процедуры берут пять банок емкостью 0,5 литра. В первую из них кладут хорошо вымытый рис в объеме 2-3 ст. л. и заполняют ее до краев водой. Через сутки зерна следует промыть. После этого их вновь заливают чистой водой. Тогда же, на второй день, во вторую банку кладут еще 2-3 ст. л. риса. Их также заливают водой. На третий день промывают рис из первых двух банок и подготавливают еще одну порцию злака, размещая его в 3 емкости. Ежедневно процедура повторяется. На шестой день, когда все банки будут заполнены, из первой следует достать разбухший рис и залить его кипящей водой. Употребить зерна следует спустя сорок минут. В этот же день в первую банку помещают новую порцию риса. Его, как и ранее, также заливают водой. На второй день очищения употребляют злак из второй банки и т. д. Весь цикл повторяется в течение сорока дней.

Меры предосторожности

Имеет очищение рисом противопоказания. Процедуру следует проводить с особой осторожностью при хронических патологиях ЖКТ. Запрещено применение злака при наличии геморроя и запоров.

Во время курса очищения рисом не следует проводить работы, требующие особой концентрации внимания. Это связано с часто возникающими во время диеты слабостью и головокружением. Поэтому о целесообразности проведения процедуры предварительно нужно поговорить с лечащим врачом.

В странах Востока рис является неотъемлемой составляющей рациона, там и зародилась идея очищения организма с помощью этой крупы. Постепенно методика распространилась по всему миру, и отзывы испытавших на себе её действие - свидетельство эффективности такого способа выведения из организма отравляющих веществ.

Польза чистки рисом

Изначально зерно использовалось для очистки организма от солевых отложений в суставах и при патологиях мочеполовой системы, но со временем стало ясно, что такая терапия способствует также:

  • выведению шлаков, токсинов, несложных ядов;
  • избавлению от лишней жидкости;
  • очищению кишечника при его зашлакованности, печени, сосудов;
  • похудению.

Профилактическая чистка организма рисом полезна каждому, кто заботится о своём здоровье, поэтому проводить процедуру можно не только в лечебных целях.

В результате рисовой чистки улучшается общее самочувствие, активизируются обменные процессы, нормализуется работа пищеварительной, выделительной, сердечно-сосудистой системы, проходят боли в суставах, уменьшается отёчность, преображается кожа.

Чтобы достичь желаемых результатов, перед употреблением зерно необходимо вымачивать. Дело в том, что структура строения риса представляет собой кристаллическую решётку: вместе с водой из крупы удаляется крахмал и клейковина, и ячеистая структура становится отчётливо заметной. При употреблении в пищу вымоченного риса крупа не переваривается, а попадает в двенадцатипёрстную кишку, впитывая в себя соли, шлаки и другие отравляющие вещества. Именно поэтому рис и считается природным адсорбентом, то есть продуктом, словно губка вбирающим все вредные для организма отложения. Кроме того, крупа - источник многих питательных и биологически активных веществ, в числе которых:

Для очищения организма оптимальнее всего применять нешлифованный бурый рис, так как он содержит в себе максимальное количество клетчатки и полезных компонентов. Однако не всегда удаётся приобрести такой продукт, поэтому можно использовать и белый (шлифованный), но в этом случае покупать нужно круглые зёрна (желательно 2 сорта) и добавлять к ним пшеничные отруби (примерно 1/3 объёма крупы).

Привычный всем белый рис шлифуется с помощью талька, который при употреблении в больших количествах может нанести вред организму. Поэтому перед применением в пищу продукт нужно тщательно промывать проточной водой.

Применение продукта для очищения организма в домашних условиях

Есть несколько разных способов применени риса для очищения организма. Рассмотрим их подробнее.

Классический способ (метод «5 объёмов»)

Суть метода заключается в том, чтобы каждый день вместо завтрака съедать определённым образом приготовленный рис. Важное условие - перед употреблением в пищу крупа обязательно должна вымачиваться в течение 5 дней. Для этого поступают следующим образом:

  1. Готовят 5 стеклянных ёмкостей (лучше всего подойдут обычные банки) объёмом 0,5–1 л и нумеруют их.
  2. С утра 3 столовые ложки риса хорошенько промывают, засыпают в тару №1, вливают 0,5 л чистой воды и отправляют в холодильник.
  3. Утром второго дня жидкость из первой банки удаляют и заливают зерно чистой водой, после чего моют ещё 3 столовые ложки крупы и замачивают в ёмкости №2.
  4. На следующие сутки жидкость в тарах № 1 и 2 снова меняют, а в третью помещают 3 столовые ложки вымытого риса и заливают водой. Алгоритм повторять ещё два дня (до заполнения пятой банки).
  5. На шестые сутки утром вымоченную крупу из банки №1 съедают на завтрак и в эту же ёмкость засыпают 3 столовые ложки сырых зёрен, заливают водой, а в остальных тарах жидкость меняют.
  6. Утром седьмого дня съедают рис из банки №2 и в освободившуюся тару снова засыпают крупу, заливая её водой, из остальных ёмкостей жидкость вновь сливают и меняют на чистую.
  7. По такой же схеме каждый день съедают рис из следующих банок, заполняя их свежими зёрнами, и меняют воду в остальных тарах.

За полчаса до очищающего завтрака нужно принять 200 мл чистой воды или чашку травяного чая, при желании добавив в питьё немного лимонного сока. После того как рис будет съеден, в течение 3–4 часов (период адсорбирующей активности зёрен) нельзя ни есть, ни пить. Процесс очищения, который начинается на шестой день замачивания крупы, должен продолжаться не менее 2 недель. Лучше всего проводить процедуру на протяжении 40 дней - именно такой срок считается оптимальным для достижения хороших результатов. Осуществлять чистку рисом рекомендуется не чаще 1 раза в год.

Перед тем как съесть вымоченный рис, его нужно либо в течение нескольких минут проварить в небольшом объёме воды без приправ и масла, либо просто на полчаса залить кипятком. Иногда советуют употреблять крупу сырой - в таком виде зёрна обладают глистогонным действием и содержат больше питательных веществ. Но при проблемах со здоровьем рис желательно отварить или замочить в горячей воде: так он лучше усвоится организмом, хотя адсорбирующая способность несколько снизится.


При приготовлении риса для очищения организма соль и специи использовать нельзя

Рисовая каша (метод тибетских лам)

Такой способ подойдёт для профилактической чистки организма.

  1. В стеклянную ёмкость засыпать хорошо промытые в проточной воде круглые зёрна, объём которых определяется исходя из возраста: 1 столовая ложка риса - 1 прожитый год жизни. Так, тридцатилетнему человеку для проведения полного курса очищения потребуется 30 столовых ложек крупы, а сорокалетнему - 40.
  2. Вечером залить рис кипячёной водой, остуженной до комнатной температуры, и на всю ночь убрать ёмкость в холодильник.
  3. Утром 1 столовую ложку подготовленного таким образом зерна отварить в небольшом объёме воды без применения соли в течение 5 минут.
  4. Съесть кашу не позднее 7–7:30 утра. Следующий приём пищи и питья можно осуществлять через 3 часа.
  5. Оставшуюся крупу промыть, залить чистой холодной кипячёной водой и снова поместить ёмкость с рисом в холодильник.
  6. Утром следующего дня снова приготовить столовую ложку крупы и повторять описанные выше действия каждые сутки до тех пор, пока рис не закончится.

Рисовый квас

Применение рисового кваса - ещё один щадящий метод очищения организма. Для приготовления напитка нужно:

  1. Тщательно промыть 4 столовые ложки риса и засыпать крупу в большую стеклянную банку.
  2. Залить зерно литром холодной кипячёной воды и добавить сахарный песок (2 столовые ложки).
  3. Накрыть ёмкость куском материи и настаивать при комнатной температуре.
  4. Через 3 дня жидкость процедить - напиток готов к употреблению.

Рисовый кисель

Если особых проблем со здоровьем нет, то в целях профилактики зашлаковывания организма можно пить рисовый кисель. Этот способ обеспечивает деликатную чистку, поэтому прибегать к нему допускается до 2 раз в неделю. Напиток готовится следующим образом:

  1. Половину стакана хорошо промытого риса залить литром холодной кипячёной воды.
  2. Через 12 часов вымоченное зерно отварить без добавления сахара и соли до достижения консистенции густого киселя.

Употреблять средство следует по утрам и после этого не есть на протяжении 5 часов.

Рисовая вода


Рисовая вода - отличное средство для здоровья и красоты

Такой способ очищения особенно популярен среди желающих похудеть. Суть его заключается в том, чтобы один из приёмов пищи заменять рисовой водой, приготовить которую можно несколькими методами.

Традиционный:

  1. Стакан риса хорошо промыть, засыпать в кастрюлю и залить 7 стаканами чистой воды.
  2. Закрыть ёмкость крышкой, поставить на медленный огонь и варить 8 часов.
  3. Процедить отвар в чистую банку или бутылку.

Быстрый:

  1. Стакан хорошо промытого риса залить 4 стаканами воды.
  2. Варить на медленном огне до готовности.
  3. Слить оставшуюся после варки жидкость в чистую ёмкость.

Азиатские красавицы используют рисовую воду и в косметических целях: её можно применять в качестве тоника для ухода за кожей лица или эффективного ополаскивателя для повреждённых и ослабленных волос.

Разгрузочный день на крупе

Монодиеты, при которых в течение дня едят исключительно рис, в последнее время очень популярны среди желающих очистить организм или избавиться от лишнего веса.

  1. Стакан хорошо промытого риса залить 2 стаканами воды и отварить на медленном огне.
  2. Разделить полученный объём крупы на несколько равных порций и съесть их в несколько приёмов в течение дня.
  3. В остальное время можно пить чистую воду, несладкий зелёный чай, свежевыжатые соки.
  4. При возникновении нестерпимого чувства голода можно употребить 1–2 свежих яблока.

Трёхдневная экспресс-диета (по Бауэру)

Диетолог Джой Бауэр для быстрой чистки организма советует на протяжении 3 дней:

  • на завтрак есть сваренную на воде без добавления специй и масла кашу из бурого риса;
  • в обед употреблять свежие овощи, допускается также небольшое количество варёной курицы или горсточка орехов;
  • в остальное время есть яблоки и другие фрукты, овощи, цельнозерновые и молочные (обезжиренные) продукты;
  • пить больше жидкости (чистой воды, овощных бульонов, соков, травяных отваров);
  • исключить употребление соли.

Диета на сырых зёрнах (по возрасту)

Добиться очищения организма можно, если в течение 10 дней утром на пустой желудок проглатывать сырой рис, ничем не запивая его. Количество зёрен должно совпадать с количеством прожитых лет. После приёма сырого риса не рекомендуется есть и пить в течение 3 часов. На протяжении дня же можно употреблять привычные блюда. Последний приём пищи должен состояться не позднее 7 часов вечера.

Вместо сырого риса в течение 10 дней можно съедать натощак по 2 столовые ложки рисовой муки - чапсари. В состав этого продукта входят ценные минералы (магний, натрий, фосфор, кальций и другие), а глютен и клейковина совершенно отсутствуют.


Не возбраняется замена рисовых зёрен мукой из крупы

Кефирно-рисовая диета

Комбинация риса и кефира часто применяется в диетах, способствующих похудению и очищению организма после отравлений.

На 3 дня

  • 1 день. На завтрак нужно съесть яблоко и выпить стакан кефира (1%), на обед - 100 г обезжиренного творога и ещё 250 мл кисломолочного напитка, на ужин - яблоко и стакан травяного чая. При сильном чувстве голода можно пред сном вновь принять кефир.
  • 2 день. Позавтракать так же, как в первый день. На обед выпить полстакана кисломолочного напитка, а творог заменить варёным рисом (100 г). Ужин должен состоять из яблока, риса и кефира. При мучительном чувстве голода перед сном можно подкрепиться яблоком.
  • 3 день. Завтрак должен быть таким же, как и обед второго дня. На обед и ужин нужно съесть по 1 яблоку и выпить по стакану кефира. Перед сном можно съесть немного риса, если будет одолевать чувство голода.

На 7 дней

В течение недели нужно на завтрак съедать 100 г варёного риса и выпивать 200 мл кефира, на обед - такое же количество крупы и 150 г отварной рыбы или мяса птицы, на ужин - зелёный салат, приправленный оливковым маслом (не более 1 чайной ложки), и 50 г риса.

На 9 дней

Такой способ включает в себя 3 этапа по 3 дня.

  1. С 1 по 3 день необходимо на завтрак, обед и ужин съедать по 100 г варёного риса и выпивать по 1 стакану кефира.
  2. С 4 по 6 день можно употреблять в любом количестве кисломолочный напиток, также нужно за 3 приёма съесть 0,5 кг варёного куриного мяса либо рыбы.
  3. С 7 по 9 день меню должно состоять из яблок и кефира, употреблять которые допускается столько, сколько хочется.

Противопоказания и меры предосторожности

Прибегать к очищению рисом не рекомендуется беременным и кормящим женщинам, а также детям. Поискать другой способ избавиться от шлаков и токсинов стоит и людям, страдающим запорами или геморроем, так как регулярное употребление крупы может усугубить ситуацию.

С осторожностью и только после консультации врача такой способ очистки может применяться при:

  • мочекаменной болезни;
  • выраженных нарушениях сердечно-сосудистой системы;
  • сахарном диабете;
  • тяжёлых заболеваниях желудочно-кишечного тракта.

Среди диетологов нет однозначного мнения относительно безопасности монодиет, даже если их продолжительность составляет всего 1 день, поэтому при наличии проблем со здоровьем придерживаться такого режима питания не стоит. Даже если серьёзных недугов нет, перед очищением организма рисом лучше всего посоветоваться с врачом. Диеты представляют собой достаточно «жёсткие» способы очищения, при которых организм не получает всех необходимых ему веществ.


Орехи и сухофрукты богаты калием, поэтому их нужно включать в рацион в период очищения рисом

В процессе очищения могут отмечаться головные боли, головокружения, а также слабость и дискомфорт в мышцах и суставах. Это связано с тем, что рис выводит вместе с ненужными отложениями и ценный калий, поэтому в период чистки обязательно нужно включать в меню продукты, богатые этим компонентом:

  • цельнозерновые крупы;
  • орехи;
  • картофель;
  • сухофрукты (особенно изюм и курагу);
  • бананы;
  • зелень.

Допускается также приём фармакологических препаратов, содержащих калий, но только после консультации с врачом.

Во время всего периода очищения рисом следует ограничить употребление алкоголя, сахара и соли, жирной, острой, копчёной пищи, а также продуктов животного происхождения. Тем, кто мечтает обрести стройную фигуру, нужно отказаться ещё и от сладкого и мучного.

При применении риса в целях очищения соли начинают выводиться вместе с мочой, поэтому она становится мутной и слизкой. Это явление вполне нормально и может сохраняться ещё какое-то время после завершения «рисовой чистки».