Maja nullist      30.08.2022

Kust ja kuidas Sri Lankal teed osta? Kuidas teed valmistatakse, Sri Lanka Tee klassifikatsioon Sri Lankal.

Paljudele tuttav ja armastatud maitse on Tseiloni tee. Just teda tarniti ja tarnitakse täna kõikidesse SRÜ riikidesse ja üldiselt 145 riiki, mis moodustab 10% eksporditava toote kogumahust. Sri Lankal kasvatatakse mitut sorti musta ja rohelist teed ning kõik saare mägised piirkonnad ja lõunatasandikud on hõivatud kameeliaistandustega, mis moodustavad üle 200 000 hektari rohelisi põõsaid.

Istandused ja kasvatajad

Sri Lankalt pärit Tseiloni tee on klassikaline must tee, mida toodetakse traditsioonilise tehnoloogia abil. Saarel toodetakse ka rohelist teed, kuid selle osakaal on madal, nagu ka kvaliteet.

Sellised istandused hõivavad saarel suuri alasid.

Saare teeistandused asuvad riigi lõunaosas jalamil, mägismaal ja tasastel aladel. On mitmeid teepiirkondi, mida iseloomustavad teatud teesordid.

  • Nuwara Eliya on mägismaa piirkond, kus kasvatatakse parimat musta teed. See annab alati kerge leotise, maheda maitse, milles on tunda kerget vürtside, küpressi ja metsikute ürtide aroomi.
  • Uda Pusselava – siin paiknevad istandused 1600-1800 m kõrgustel, mis annavad õrna maitse ja mõõduka tugevusega toote.
  • Dimbula - kliimavöönd, mis asub 1000–1650 meetri kõrgusel mussoonvihmade tõttu kõrge õhuniiskusega. Siin eristub tee ka mõõduka kangusega, kuid selgelt hapuka maitsega.
  • Uva - istandused asuvad siin 900-1500 meetri kaugusel. See on keskmise kvaliteediga tee, mida toodetakse edasiseks segamiseks.
  • Kandy - kange klassikaline tee on korjatud selle piirkonna istandustelt, see näitab oma parimaid omadusi koos piimaga
  • Ruhuna - siin koguvad nad tugevat rikkalikku teed, millel on kerge magusus. Keskmise kvaliteediga ja sarnase hinnaga toode.

Väga raske on loetleda kõiki saare territooriumil asuvaid tee kasvatamise ja müügiga tegelevaid ettevõtteid. See on tohutu hulk tehaseid, mis on rajanud tee tootmise nii vanal traditsioonilisel viisil kui ka uusimaid tehnoloogiaid kasutades.


Riiklik kvaliteedimärk

Parimad tootjad, kelle tooted on maailmaturul kõrgelt hinnatud, on Mlesna Tea, Hyson, Basilur ja Gilbert Premium Tea. Nad on suurte istanduste omanikud, kes seisavad teeäri alguses. Kõik nende tooted kannavad erilist sümbolit – mõõgaga lõvi (vt fotot), mis kinnitab Tseiloni toote kõrget kvaliteeti. Selle märgi väljastab Sri Lanka valitsus ainult neile ettevõtetele, kes toodavad ja pakendavad teed saare piires.

Tseiloni tee sordid

Tseiloni teel on oma märgistus, mis peegeldab selle mitmekesisust, kvaliteeti ja muud teavet. Kui teate iga nimetuse tõlgendust, saate hõlpsalt valida toote maitse ja kvaliteedi järgi.

  • Pekoe - nii tähistatakse keerdunud terveid lehti, mis annavad tõmmisele tugeva ja rikkaliku värvi traditsioonilise aroomi ja õrna maitsega;
  • Orange Pekoe - näitab, et pakend sisaldab mittetahket lehte koos pungadega, mida eristab üsna õrn aroom ja maitse;
  • BP1 Broken Pekoe 1 on keskmise graanuliga toode, mis sobib ideaalselt kiireks ja intensiivseks pruulimiseks;
  • PF1 Pekoe Fannings 1 - tähistab toodet peente graanulite kujul, see on pakitud kottidesse individuaalseks pruulimiseks;
  • BOP1 Broken Orange Pekoe 1 – see purustatud, rulli keeratud tee, mis on korjatud tasandike istandustest, on maitselt mahe;
  • BOPF Broken Orange Pekoe Fannings - mägismaa tee, tugevad, väikesed lehed;
  • FBOPF Ex. Sp Flowery Broken Orange Pekoe Fannings Extra Special on otste ja kõrge maitseprofiiliga kvaliteetne lahtiste lehtede tee;
  • FBOPF1 Flowery Broken Orange Pekoe Fannings 1 - keskmise lehestikuga, madalalt pärit istandustest, annab loomulikku magusust;
  • Tolm on teetootmise jäänused, nn puru;
  • Silver Tips - parim tee, mis koosneb hõbedast värvi pungadest, infusioon on peen, lõhnav, tervendav;
  • Gun Powder – nii märgitakse rohelist teed, mis on valmistatud samamoodi nagu Hiinas;
  • Sencha on teist tüüpi roheline tee, mis on valmistatud Jaapani tehnoloogia abil.

Tseiloni musta teed peetakse maailma parimaks, kuid roheline tee on keskmise ja isegi madala kvaliteediga, kuna sellel ei ole kõrgeid aromaatseid ja maitseomadusi. See on rohkem ürdijook.

Sri Lanka on oma väiksusest hoolimata üks teeäri vaieldamatuid liidreid.

Suurem osa rahvastikust ja riigi kui terviku jõukus sõltub ju otseselt lehe ekspordist ja selle hindadest maailmaturul. Seetõttu ei muuda põllumehed traditsioone ja toodavad klassikalist teed võimalikult kasvulähedaselt, et säilitada selle eeliseid ja tuua maitse lõpptarbijani.


Üks parimaid Sri Lanka tootjaid - Basilur

Paljudele tuttav ja armastatud maitse on Tseiloni tee. Just teda tarniti ja tarnitakse täna kõikidesse SRÜ riikidesse ja üldiselt 145 riiki, mis moodustab 10% eksporditava toote kogumahust. Sri Lankal kasvatatakse mitut sorti musta ja rohelist teed ning kõik saare mägised piirkonnad ja lõunatasandikud on hõivatud kameeliaistandustega, mis moodustavad üle 200 000 hektari rohelisi põõsaid.

Istandused ja kasvatajad

Sri Lankalt pärit Tseiloni tee on klassikaline must tee, mida toodetakse traditsioonilise tehnoloogia abil. Saarel toodetakse ka rohelist teed, kuid selle osakaal on madal, nagu ka kvaliteet.

Sellised istandused hõivavad saarel suuri alasid.

Saare teeistandused asuvad riigi lõunaosas jalamil, mägismaal ja tasastel aladel. On mitmeid teepiirkondi, mida iseloomustavad teatud piirkonnad.

  • Nuwara Eliya on mägismaa piirkond, kus kasvatatakse parimat musta teed. See annab alati kerge leotise, maheda maitse, milles on tunda kerget vürtside, küpressi ja metsikute ürtide aroomi.
  • Uda Pusselava – siin paiknevad istandused 1600-1800 m kõrgustel, mis annavad õrna maitse ja mõõduka tugevusega toote.
  • Dimbula on 1000–1650 meetri kõrgusel asuv kliimavöönd, kus on mussoonvihmade tõttu kõrge õhuniiskus. Siin eristub tee ka mõõduka kangusega, kuid selgelt hapuka maitsega.
  • Uva - istandused asuvad siin 900-1500 meetri kaugusel. See on keskmise kvaliteediga tee, mida toodetakse edasiseks segamiseks.
  • Kandy - kange klassikaline tee on korjatud selle piirkonna istandustelt, see näitab oma parimaid omadusi koos piimaga
  • Ruhuna - siin koguvad nad tugevat rikkalikku teed, millel on kerge magusus. Keskmise kvaliteediga ja sarnase hinnaga toode.

Väga raske on loetleda kõiki saare territooriumil asuvaid tee kasvatamise ja müügiga tegelevaid ettevõtteid. See on tohutu hulk tehaseid, mis on rajanud tee tootmise nii vanal traditsioonilisel viisil kui ka uusimaid tehnoloogiaid kasutades.


Riiklik kvaliteedimärk

Parimad tootjad, kelle tooted on maailmaturul kõrgelt hinnatud, on Mlesna Tea, Hyson, Basilur ja Gilbert Premium Tea. Nad on suurte istanduste omanikud, kes seisavad teeäri alguses. Kõik nende tooted kannavad erilist sümbolit – mõõgaga lõvi (vt fotot), mis kinnitab Tseiloni toote kõrget kvaliteeti. Selle märgi väljastab Sri Lanka valitsus ainult neile ettevõtetele, kes toodavad ja pakendavad teed saare piires.

Tseiloni tee sordid

Tseiloni teel on oma märgistus, mis peegeldab selle mitmekesisust, kvaliteeti ja muud teavet. Kui teate iga nimetuse tõlgendust, saate hõlpsalt valida toote maitse ja kvaliteedi järgi.

  • Pekoe - nii tähistatakse keerdunud terveid lehti, mis annavad tõmmisele tugeva ja rikkaliku värvi traditsioonilise aroomi ja õrna maitsega;
  • Orange Pekoe - näitab, et pakend sisaldab mittetahket lehte koos pungadega, mida eristab üsna õrn aroom ja maitse;
  • BP1 Broken Pekoe 1 on keskmise graanuliga toode, mis sobib ideaalselt kiireks ja intensiivseks pruulimiseks;
  • PF1 Pekoe Fannings 1 - tähistab toodet peente graanulite kujul, see on pakitud kottidesse individuaalseks pruulimiseks;
  • BOP1 Broken Orange Pekoe 1 – see purustatud, rulli keeratud tee, mis on korjatud tasandike istandustest, on maitselt mahe;
  • BOPF Broken Orange Pekoe Fannings - mägismaa tee, tugevad, väikesed lehed;
  • FBOPF Ex. Sp Flowery Broken Orange Pekoe Fannings Extra Special on otste ja kõrge maitseprofiiliga kvaliteetne lahtiste lehtede tee;
  • FBOPF1 Flowery Broken Orange Pekoe Fannings 1 - keskmise lehestikuga, madalalt pärit istandustest, annab loomulikku magusust;
  • Tolm on teetootmise jäänused, nn puru;
  • Silver Tips - parim tee, mis koosneb hõbedast värvi pungadest, infusioon on peen, lõhnav, tervendav;
  • Gun Powder – nii märgitakse rohelist teed, mis on valmistatud samamoodi nagu Hiinas;
  • Sencha on teist tüüpi roheline tee, mis on valmistatud Jaapani tehnoloogia abil.

Tseiloni musta teed peetakse maailma parimaks, kuid roheline tee on keskmise ja isegi madala kvaliteediga, kuna sellel ei ole kõrgeid aromaatseid ja maitseomadusi. See on rohkem ürdijook.

Sri Lanka on oma väiksusest hoolimata üks teeäri vaieldamatuid liidreid.

Suurem osa rahvastikust ja riigi kui terviku jõukus sõltub ju otseselt lehe ekspordist ja selle hindadest maailmaturul. Seetõttu ei muuda põllumehed traditsioone ja toodavad klassikalist teed võimalikult kasvulähedaselt, et säilitada selle eeliseid ja tuua maitse lõpptarbijani.


Üks parimaid Sri Lanka tootjaid - Basilur

Tseiloni teed korjatakse Sri Lankal. See tee on tee ekspordis India ja Hiina järel kolmandal kohal. Saar on soodne koht erinevate omadustega teesortide kasvatamiseks. 1/5 täiskasvanutest töötab selle kallal. Varem tarniti Tseiloni teed ainult maailma idaossa. Kuid 20. sajandi lõpus hakkasid teised riigid Sri Lankalt sorte ostma. Teed hakati saarel kasvatama 19. sajandil, mil seda varustasid Inglismaa elanikud.

Riik jaguneb vastavalt sortide kasvatamisele seitsmeks osaks:

  1. Kandy;
  2. Nuwara Eliya;
  3. Sabaragamuwa;
  4. Dimbula;
  5. Ruhuna;
  6. Uda Pussellava.

Igas piirkonnas on erinevad looduslikud tingimused. Sellest sõltuvad Tseiloni tee sordid. Igal neist on erinev värv, maitse, tugevus ja aroom.

Tee korjamine Sri Lankal

Teelehti kogutakse ja töödeldakse aastaringselt. Selle nimel töötab üle 300 tuhande inimese. Kõrgeima kvaliteediga tee valmistamiseks on vaja ainult noori võrseid, teepõõsastelt ei korjata ära rohkem kui kolm lehte ja pung. Parima teeklassi saamiseks võetakse kaks lehte ja kinnine pung. Kuldse (kuldse) nime all valmistatakse sellist teed.

Ühe sordi puhul korjatakse pungad. Selle nimi on Silver (Silver Tips). Neid kahte sorti peetakse Tseiloni parimateks.

Tee korjatakse ilma masinaid kasutamata, kõik tehakse käsitsi. Lehtede korjamine algab varahommikul. Naissoost osa elanikkonnast tegeleb selle raske elukutsega. Teelehti korjates on oluline jälgida, et need säiliksid tervena. Sri Lankal lehtede kogumine nõuab palju aega ja rasket tööd.

Ühe kilogrammi tee valmistamiseks peate koguma 4 kilogrammi lehti. Ühe tööpäeva jooksul peab iga töötaja hoidma kogutud lehti 30 kg piires, jälgides, kas vajalikud lehed on maha rebitud ja kahju saanud. Seda tehakse kõikide kvaliteedistandardite täitmiseks. Teepõõsad asuvad erinevatel istandustel, mis sunnib naisi kogu mäe nõlvast mööda minema.

Tseiloni tee tüübid

Sri Lanka saarel kasvab 3 tüüpi teed. Need jagunevad:

  1. Alpi tee. See on kõigist teistest kallim ja kõrgeima kvaliteediga. Sellest valmistatakse teed nagu Uva, Nuwara Eliya, Dimbula. Nendel sortidel on omapärane ja ületamatu maitse. Nuwara Eliya teed nimetatakse isegi Tseiloni šampanjaks. Mägede tipust korjatud teed on omapärase maitse ja erkpruuni varjundiga.
  2. Tee tasandikult. Sellise tee liike kogutakse kuni 600 meetri kõrgusel. See on tuntud oma tugevuse ja väga tumeda värvi poolest.
  3. Tee keskmisest kõrgusest. Sellise tee kasvatamise kohad asuvad kuni 1,2 km kõrgusel merepinnast. Selle tee omadused ja kvaliteet on paremad kui tasandikel. Pruulimisel on värv palju heledam ja maitse palju heledam.

Tseiloni tee erinevatest istandustest

  1. Nuwara Eliya. See asub 2 km kõrgusel merepinnast. Nuwara Eliya on kõigist teistest kõrgem. Just tänu sellele on tee teistest sortidest kallim ja parem. Rikkalikkus ja omapärane aroom koos maitsega kinnitavad selle kvaliteeti. Kasvuala ümber on eksootilised puud ja mündipõõsad, mis küllastavad teelehti täiendava aroomiga.
  2. Uda Pussellava. Seda sorti koristatakse 200 meetrit Nuwara Eliya all. Nendel lehtedel põhinev tee on keskmise tugevusega ja iseloomuliku maheda maitsega.
    Dimbula. Ruhuma park asub Sri Lanka lõunaküljel. Selles pargis 600 m kõrgusel on koht, kust kogutakse kangemat teed. Oma tugevuselt pole tal konkurente üheski teises riigis. Tugevuse tase on seletatav mulla koostisega. Teelehed muutuvad väga tumedaks ning nende baasil valmistatud jook annab lillelise järelmaitse.
  3. Uva. Teeistandused asuvad saare keskel üle 1500 m üle merepinna. Uvu kasutatakse segude valmistamiseks. Pärast lisamist omandab segu meeldejääva maitse ja meeldiva aroomi.
  4. Kandy. Pidurutalagala mäe põhjaosas kogutakse seda sorti teed. Mägi on oma nime saanud Sri Lanka iidse pealinna järgi. Kandy meeldib kindlasti neile, kellele meeldib kangem tee. Selle sordi lehtedel põhinev jook paistab silma oma kosutava ja imelise aroomi poolest.
  5. Ruhuna. Ruhuna rahvuspark asub Tseiloni lõunaküljel. Sellel kogutakse 600 m kõrgusel teelehti. Hinne on tugevaim kõigis klassides. See on tingitud mulla omadustest. Tumeda värvuse omandavad teelehed, mille leotis muutub mõnusalt teravaks ja maitse omandab taimede lillelised noodid.

Kuidas on Tseiloni tee märgistatud?

  1. Oranž Pekoe. Teed töötlevad Kenilworth ja Pettiagalla. Sordil on kõige õhemad ja piklikud lehed. Nende lehtede põhjal sertifitseeritud jook saab maitse ja aroomi, milles on tunda puuvilju.
  2. Lilleline Oranž Pekoe. Selle valmistavad Allen Valley ja Berubeula. Lehed on spetsiaalselt valitud erekollase tipuga. Jook omandab ebatavalise aroomi ja annab maitsele magususe.
  3. Lilleline Pekoe. Seda sorti toodavad Uva Highlands ja Dyraaba. Seda võib nimetada tavaliseks mustaks teeks, millel oli suhteline kangus ja maitse kõigile tuttav.
  4. Purustatud oranž Pekoe. Valmistanud Uva Highlands ja Saint James. Sordi iseloomulikud omadused on suurepärane maitse, tugevuse tasakaal ja ainulaadne aroom.
  5. Purustatud oranž Pekoe Fannings. Sordi kogumiskohad asuvad Uva kõrgmägedes ja Diraabis. Sordil on kõrgeim tugevusaste, mille omadused on väga sarnased kohvi omadustega ja võivad seda hästi asendada.
  6. tolm. Sordi kvaliteet ei saa kiidelda. Nad koguvad seda kõrgetel mägedel. Teelehed on tugevalt kääritatud, mille tulemuseks on neil põhinev kõrge kangusega jook. Esitatud tee maksumus on teiste seas madalaim.
  7. roheline tee. Kuigi Sri Lanka riigis on kohti ainult musta tee sortidega, oli koht ka rohelisele. Selle sordi märgistus vastab selle lehtedele.

Sri Lanka riigis kogutud tee originaali leidmiseks paljude võltsingute hulgast peate leidma pakendi, millel on mõõgaga lõvi sümbol. Teistel erinevate teede tootjatel ei ole õigust ise valmistada esitatud sümboliga pakendeid.

Tseiloni teed nimetatakse teeks, mida kasvatatakse saarel Sri Lanka, varem kutsutud Tseilon. Siin toodetakse peamiselt musta teed, mis on kuulus oma erksa aroomi ja vürtsikate maitsenootide, merevaiguvärvi tõmmise poolest. Sri Lanka saarel on ühed puhtaimad mägismaad. Teelehti koristatakse siin aastaringselt ning tulemuseks on kvaliteetne, maailmakuulus Tseiloni tee.
Sri Lankal on kuus teekasvatuse agroklimaatilist vööndit, millest igaüks eristub teatud geograafiliste ja klimaatiliste iseärasuste, erineva õhuniiskuse ja mullaomaduste poolest. Seetõttu on igas piirkonnas kasvatatud teel oma iseloomulikud maitse-, aroomi-, kangus- ja tõmmise värvivarjundid.
Tseiloni teelehed korjatakse ja sorteeritakse käsitsi. Tee kogumine algab varahommikul, kui öine udu pole veel sulanud.

Tseiloni tee keetmine

Soovitatav on keeta teed temperatuuril 95 ºС, valades samal ajal 1/3 tassi mahust, misjärel 2 minuti pärast valatakse ülejäänud 2/3 ja jäetakse koht vahule. Vahu teke näitab toote kõrget kvaliteeti. Pärast keetmist eemaldatakse teelehed, et jook ei omandaks kibedat maitset.

Tee Sri Lankal võib jagada mägismaaks ja madalikule. Alpine on kõrgeimate maitseomadustega ja väga õrna aroomiga. Värvuselt on selle infusioon palju heledam kui tavaline. Plain on palju tugevam ja tumedam. Soovitatav on juua koos piimaga. Tuntud maailma kaubamärgid segavad seda odavat teed mägiteega.
Sri Lankal valmistatakse teed erinevates piirkondades erinevate kliimatingimustega:
Nuvara Eliya asub saare südames. Siin kasvatatakse kõrgeima kvaliteediga teed – see on üle maailma kõrgelt hinnatud, kuid müügiks pole seda nii lihtne leida. Istandused asuvad kuni 2800 m kõrgusel.Mahe, jahe ja niiske kliima loob siin ideaalsed tingimused tee kasvatamiseks. Samuti arvatakse, et istandusi ümbritsevad eukalüptid ja küpressid annavad Nuwara Eliya teele erilise maitse ja aroomi. See tee erineb kõigist Tseiloni teedest, on vähem kange ja erksa aroomiga.

Dambulla- kuulsad istandused, mis asuvad saare lääneosas 1000-1650 m kõrgusel merepinnast. Kerge tõmmisega tee, lõhnav, kergelt kokkutõmbav.
Uva- Keskmäestikust ida pool asuvad istandused 1300-2000 m kõrgusel Siin kasvatatakse kvaliteetset teed, annab rikkaliku kuldpunase tõmbe ning suurepärase maitse ja aroomi.
Kandy- Siin toodetakse tugevat, rikkaliku maitsega teed. Seda kasvatatakse 600–1200 m kõrgusel.
Ruhunu on piirkond saare lõunaosas. Teeistandused asuvad siin 700 m kõrgusel.Selle piirkonna kliima on kuum. Ruhunu tee on kange, väga tume tõmmis.
Sri Lanka toodab valget, rohelist ja musta teed. Roheline ei käärita, see tähendab, et kohe pärast kogumist saadetakse see kuivatamiseks. Ja must lamab ja oksüdeerub mõnda aega, seejärel peatatakse käärimisprotsess kuivatamisega.

Rohelised teed jagunevad:
Lehtjas – lehekeerdumise kuju järgi on raske eri kategooriatesse jagada.
Purustatud - purustatud, lõigatud teed.

Musta lehe teed jagunevad:
FP – lilleline Pekoe
OP - Orange Pekoe, terved keerdunud lehed.
P - Pekoe, keerdunud lehed, õrna maitse ja aroomiga.
PS – Pekoe Sushong
Siis tulevad katki (lõigatud, katki):
BOP – Broken Orange Pekoe, tee keerdunud, katkisest lehest. Kõige populaarsem lõikamismeetod ja optimaalne tugevus.
FBOP - tee murtud lehest, millele on lisatud näpunäiteid.
BOPF - tee väiksemast katkisest lehest, annab hapukama maitse.
BP - Purustatud Pekoe
BPS – Broken Pekoe Sushong
PD – Pekoe Dust
Ja väga väikesed teed:
Fngs – lehvikud (seemned)
D - tolm (puru), väikseim tee, üsna kange.

Valge või hõbedane tee:
Sri Lankal on lisaks mustale ja rohelisele müügil tee Silver Tips - see on “valge” või “hõbedane” tee. Selle kalli tee jaoks kogutakse ainult pealmised, puhumata lehed (otsad). Need lehed on sametised, kaetud tiheda valge kohevaga. Vihjeid kogutakse väikestes kogustes ja erinevalt mustast teest ei purustata ja kääritatakse minimaalselt. Tee ise annab väga kerge infusiooni ja kerge, rafineeritud aroomi.

Mida tähendavad tee märgistusel olevad tähed:
T. (Tippy) – põhimõtteliselt teelehe puhumata pungad (otsad), mis annavad õrna maitse ja aroomi.
F. (Lilleline) - pungade kõrval kasvavad pungad ja lehed.
P. (Pekoe) - lühemad ja jämedamad lehed ilma tippudeta.
O. (Apelsin) - tee noortest tervetest keerdunud lehtedest.
S. (Sushong) lühendi alguses, alumised lehed, andes teebuketile konkreetse varjundi.
B. (Broken) - lõigatud lehtedest valmistatud tee.
S. (Special) lühendi lõpus on eriline, valitud tee, mis on mõne tunnuse puhul eksklusiivne.
G. (Golden) - parimate, "kuldsete" sortide lehtede segu.

Kui me seda väga lihtsustame, saab kõik taandada järgmisele skeemile:

Samuti on tohutu valik teesid looduslike või aromaatsete lisanditega: soursopi, jasmiini, ingveri, erinevate lillede ja puuviljadega. Me ei soovita selliseid teesid osta. Reeglina tulevad parimad sordid puhtal kujul ja lisandid ainult ummistavad maitset ja mõnel juhul, vastupidi, varjavad halba kvaliteeti. Aga mõnda isendit tasub siiski proovida, näiteks rohelist teed soursopiga (siin on see värske ja väga lõhnav) või musta teed ingveriga (väga vürtsikas, srilankalastele tuttav, aga meie jaoks harjumatu maitse).

Tee Glenlochi tehases.

Kust saab osta:
Muidugi müüakse Sri Lankal teed kõikjal – tehastes, supermarketites, kaubamärgiga teepoodides, nagu Mlesna ja Chaplon. Tänavalt võib isegi leida teed, mis on pakendatud kookospähklist nikerdatud naljakasse elevanti. Te ei tohiks osta supermarketitest ja turult, sest teil on ainulaadne võimalus osta kõrgeima kvaliteediga ja värskelt korjatud teed otse tehasest, teeistanduste vahetus läheduses. Kui teil ei olnud aega või unustasite, ostke Mlesnas, Chaplonis - need on tuntud kauplused, mis pakuvad kvaliteetset teed. Kui täiesti ära unustasid, aitavad hädast välja samad poed lennujaamas.
Ja ärge unustage, et kõige maitsvam Tseiloni tee on värske (mis pole veel kuu vanune), nii et ärge lükake viimast kalliks peetud pakki kümneks aastaks edasi, vaid tulge teemeistritele uuesti külla!

Glenlochi tehase istandused.