põrandad      16.02.2022

Kui imetav ema saab kapsast. Millal saab rinnaga toitmise ajal kapsast süüa

Sellele küsimusele pole ühest vastust. Kõik teavad kapsa kohta kahte fakti:

  • see on kasulik, sisaldab palju vitamiine;
  • põhjustab sageli puhitus.

Seetõttu kardavad imetavad emad kapsast oma dieeti lisada. Ja kui põhjendatud on see hirm, kui kapsast ei kasutata toorelt, vaid hautatud? On arvamus, et hautatud kapsas on kahjulik, kui rinnaga toitmine vastsündinu jaoks, samas kui teised eksperdid lubavad sellist rooga imetava ema dieedis.

Viide! Kriteerium peaks olema naise enda reaktsioon tootele.

Mis kuust alates lisada dieeti?

Sellega tuleks arvestada kapsas (eriti valge kapsas) võib põhjustada suurenenud gaaside moodustumist ja puhitus. Seetõttu on esimestel kuudel, kui lapse seedetrakt on väga nõrk, parem mitte riskida ja seda köögivilja mitte süüa.

Sel juhul tuleks jälgida lapse käitumist. Kui ta ärevust ei näita, saate portsjoneid järk-järgult suurendada. või hautatud kapsa võtmise sagedus.Kui laps tõmbab jalad pingule ja nutab, tuleks kapsas kuuks-kaheks ära visata, et siis sama ettevaatlikult püüda seda imetava ema dieedis kasutada.

Lapse menüüs

On märgatud, et nende imetavate emade imikutel, kelle toidulaual on see roog, ei ole probleeme hautatud kapsa toitmisega. Kuid kuna kapsas on endiselt spetsiifiline toode, mis mõjutab suuresti seedetrakti tööd, tuleks järgida mõnda reeglit:

  • ärge lisage seda (isegi hautatud kujul) väikese lapse dieeti liiga vara;
  • alustage lisatoite mitte valgest kapsast, mis tekitab rohkem gaase kui teised liigid, vaid teist tüüpi (lillkapsas, spargelkapsas, savoia).

Millises vanuses lisada lisatoitudesse/toitudesse?

Enne lapsele andmist hautatud kapsas, lisatoitudes on soovitatav kasutada putru, kartulit, suvikõrvitsat.

Tähtis! Uus toode tuleks lisada lisatoitudesse nädal pärast eelmist ja selle normaalsel assimilatsioonil lapse organismis, s.t. ilma kõrvalmõjudeta. Allergilise reaktsiooni korral viiakse täiendav toit läbi pediaatri järelevalve all.

hautis lillkapsas esimest korda annavad nad neljakuusele lapsele, kes on vähemalt rinnapiimatoidul, isegi kunstlikul toitumisel.Kahe kuu jooksul harjub laps uue tootega.

Rooskapsast saab küpsetada kuue kuu vanuselt. Ja alles seitsme-kaheksa kuu vanuselt soovitatakse valget kapsast hautada.

Loomulikult ei saa soovitustes arvesse võtta iga imiku organismi individuaalsust. See tähendab, et reaktsioon konkreetsele tootele, sealhulgas hautatud kapsale, võib lastel olla erinev. Ainult praktiline rakendamine aitab määrata konkreetsele lapsele sobiva või sobimatu toote.

Toote omadused: kasu või kahju emale ja lapsele

Hautamiseks on mitut tüüpi kapsast. Igal liigil on oma maitse ja sellel on oma eelised:

Kapsas on dieettoode, mis sisaldab palju kiudaineid. Selle juurviljaga on lihtne piisavalt saada ilma kaalus juurde võtmata, mis on oluline naistele, kes on raseduse ajal ülekaalu võtnud.

Märge! Kapsa üldtunnustatud eelised on see, et see reguleerib seedetrakti peristaltikat.

Mis on ohtlik?

Kõikide noorte emade peamine hirm on see, et kapsas tekitab emal ja lapsel puhitus. Kogenud imetavad emad aga jagavad foorumites oma kogemusi, mis selle hirmu ümber lükkab.

Igasugune kapsas, olgu see siis valge, rooskapsas või lillkapsas, kui seda kasvatatakse ilma kahjulike lisanditeta, sisaldab suurt hulka elemente, millel on inimkehale kasulik mõju. Mõnel inimesel kutsub see köögivili esile kõhugaase, kuid see on pigem tingitud nende seedetrakti iseärasustest – kõrgest tundlikkusest või mingist haigusest. Paljud emad imetamise ajal kardavad kapsast oma dieedis kasutada, seostades sellega koolikute esinemist lapsel.

Arvatakse, et kui kapsas kutsub esile ema maos käärimise, on lapsel sama reaktsioon. Sellel otsusel on õigus eksisteerida, eriti kui naine hakkab last kapsaga toitma. Kuid põhimõtteliselt on koolikud beebi keha reaktsioon seedesüsteemi bakterite tegevusele, mis on sinna sattunud keskkonnast.

Kuidas toodet õigesti dieeti viia

Imiku allergia tõenäosus kapsa suhtes on tühine, kuid siiski ei tasu selle ilmingute võimalust arvestada.

- Selle juurvilja lisamisel imetava naise menüüsse, nagu iga teise lapse jaoks uue toote, tuleks olla äärmiselt ettevaatlik.

- On vaja hoolikalt jälgida beebi naha ja tema väljaheidete seisundit.

- Terve nahk, limaskestad, eritussüsteemi normaalne toimimine annavad emale teada, kas ta võib seda köögivilja süüa.

- Lapse lööve, seedehäired või kõhukinnisus viitab toidutalumatuse faktile ja suure tõenäosusega ka allergiale.

Värske kapsas HB-ga

Värske valge kapsas on suurepärane C-vitamiini ja erinevate toitainete allikas. Siiski tuleb seda imetamise ajal kasutada ettevaatusega. Nii värskelt kui hautatult see põhjustab kõige rohkem puhitus. Enne mahla vabanemist maha pekstud mahlased kapsalehed võivad mastiidi esimeste tunnuste ilmnemisel kiiresti leevendada rindade seisundit või vähendada rinnanäärme kehva tühjenemisega seotud põletikulist protsessi pärast toitmist või pumpamist.

Hapukapsas HB-ga

Hapukapsas on imetamise ajal peamine piirang, kuigi see sisaldab palju tervislikke koostisosi, sealhulgas looduslikke antibakteriaalseid aineid. Kuid sel juhul võib tuvastada kahjulikku mõju lapse seedimisele. Selle põhjuseks on happe ja igasuguste köögiviljade kääritamiseks kasutatavate maitseainete tassi sisenemine.

Lapse jaoks on parem, kui ema lükkab hapu ja soolase toidu söömise mõneks ajaks edasi, kuni toitmine on lõppenud. Ja kui ema siiski otsustas natuke hapukapsast süüa, siis sellele on parem lisada näpuotsaga köömneid. See lisab sellele vürtsi ja vähendab gaasi moodustumise tõenäosust soolestikus.

Lillkapsas rinnaga toitmise ajal

Lillkapsas on õrna tekstuuriga ja praktiliselt ei sisalda kõvasid kiude. See seletab selle head mõju seedetraktile nii imetavale emale kui ka lapsele. Selle kasutamine avaldab positiivset mõju sapiteede ja maksa talitlusele ning aitab kaasa väljaheite normaliseerumisele.

Kui beebi on 2-3 nädalane, saab emme endale lillkapsasuppi keeta – vähese kiudainesisalduse tõttu imendub see roog organismis suurepäraselt. Ahjus küpsetatud keedetud kapsa õisikute roog osutub maitsvaks. Kuid rinnaga toitmise ajal praadimine ei ole kõige edukam vahend ühegi toidu kuumtöötlemiseks.

Merevetikad HB-ga

See toode on kahtlemata kasulik lapsele ja emale, kui neil on raua- või fosforipuudus. Laminaria, nagu kõik mereannid, on rikas joodi poolest, mis on kilpnäärme aktiivsuse peamine element.

Pidades meeles, et joodi liig ei ole vähem kahjulik kui selle puudus - imetava ema dieeti ei tohiks lisada rohkem kui 150 grammi pruunvetikas nädalas. Pealegi merikapsas imetamise ajal võib lapsel allergiat esile kutsuda.

Rooskapsas koos HB-ga

Rooskapsastel on palju tervisele kasulikke omadusi. Need on suhkrud, mis annavad kehale energiat, valke, paljusid vitamiine ja mineraalaineid. Ta ei saa last kahjustada, kui ta on seal, keedetud või kustunud.

Rooskapsas tuleks dieeti lisada ettevaatlikult, alustades väikesest osast, mida saab edaspidi järk-järgult suurendada, kui lapsel probleeme pole.

Imetamise ajal ei soovitata seda tüüpi kapsast emale süüa enne, kui laps saab kolme nädala vanuseks.

Menüüga on lubatud ühendada muud tüüpi kapsad: nuikapsas, savoi, Peking, spargelkapsas.

Kapsa tarbimist pole vaja karta, kuid ei tohiks ka seda kuritarvitada. Otsustades lisada naise menüüsse eraldi kapsatüüpi, pöörake kõigepealt tähelepanu beebi heaolule ja tema reaktsioonile. Kui lapsel on siiski koolikud ja allergiad, tuleks juurvilja tarbimist rinnaga toitmise ajal piirata.

Video kapsa eeliste kohta

Kas hautatud kapsas on rinnaga toitmise ajal lubatud, kui kaua pärast lapse sündi võib sellest valmistatud roogasid imetavate naiste dieeti lisada, kas see raskendab kohanemisprotsessi? Imetamise teisel kuul lubavad lastearstid kasutada hautatud kapsast, see imendub hästi, sellel on palju kasulikke omadusi ja see ei põhjusta allergiat.

Kapsas on populaarne, maitsev ja tuttav toode meie toidulaual. Ja kõige traditsioonilisem toiduvalmistamise viis on hautamine. See on minimaalselt kaloreid ja maksimaalselt kehale kasulikke väärtuslikke aineid, vitamiine ning mikro- ja makroelemente: A, C, E, K, rühm B, raud, kaltsium, tsink, seleen, fosfor, magneesium, laktoos, pektiin .

Hautatud kapsas ei ole happeline, tänu suurele kiudainesisaldusele parandab peristaltikat, seedimist, aitab normaliseerida kaalu.

Kõik need tegurid valgustavad küsimust: kas imetavale emale on võimalik hautatud kapsast süüa.

Kapsa toiteväärtus ei ole kõrge, kuid seda saab hõlpsasti tõsta, valides lisatooteid - liha, mune, võid, muid köögivilju.

Kui te ei lisa rasva ja lihatooteid, vaid kombineerite kapsast ainult kartuli, porgandi, sibula, suvikõrvitsa või tomatiga, siis on selline toiduvalik esimestel kuudel imetamiseks üsna sobiv.

Kuidas hautatud kapsast imetava ema dieeti õigesti lisada

Kas gv-ga on võimalik kapsast hautada? Jah, me lihtsalt valime turult või supermarketi köögiviljaosakonnast noore värske tiheda helerohelise kapsapea ilma deformatsioonide ja mustade laikudeta.

Alguses küpsetame kapsast ilma taimeõlita, lisades ainult vett ja minimaalset soola.

Võite lisada loorberilehte, kuid mitte vürtse, mis võivad põhjustada kõrvetisi. Kui laps on juba harjunud porgandit ja sibulat rinnapiima kaudu vastu võtma, võite lisada mõnda neist köögiviljadest.

Tükeldatud köögiviljad, hautatud madalal kuumusel 20-30 minutit kaane all, on juba valmis roog. Selline gv-ga eelroog tuleks menüüsse sisse viia mikroportsjonitena.

Esimesel korral võite proovida hautatud kapsast 1-2 spl pärast hommikust toitmist ja seejärel teha 3-4-päevane paus.

Sel juhul peaksite hoolikalt jälgima lapse heaolu muutusi. Kui koolikuid, puhitust, kõhugaase ei tekkinud, siis järgmistel päevadel võib juba paar supilusikatäit kapsast süüa.

Järgmiste hautatud kapsa preparaatidega saab katsetada ja kombineerida seda keedukartuli, suvikõrvitsa, kana ja muude lubatud toiduainetega. Seega saame beebi tervise vaatluste põhjal järeldada, kas jätta menüüsse ja kas imetamise ajal on võimalik kasutada hautatud kapsast.

Kõik negatiivsed ilmingud lööbe, palaviku ja seedetrakti probleemide, vastsündinu ärevuse kujul näitavad uue toote talumatust ja ema peab selle köögivilja dieedist eemaldama.

Sel juhul on vajalik konsulteerimine lastearstiga ja tõenäoliselt on tema vastus küsimusele, kas imetav ema saab kapsast hautada, eitav.

Samm-sammuline retsept hautatud kapsa valmistamiseks aeglases pliidis imetamiseks

Koostisained

  • Kapsas - pool pead, 0,5 kg;
  • Porgand - 1 tk;
  • Sibul - 1 tk;
  • Vesi - 150 g;
  • soola.

Küpsetusmeetod

  • Puhastage ja loputage köögiviljad põhjalikult jooksva veega.
  • Haki valge kapsas peeneks.
  • Lõika ja eemalda pea põhjast paksud veenid.
  • Me hõõrume porgandeid.
  • Sibul lõigatakse poolrõngasteks.
  • Vala köögiviljad multikeetja kaussi, sega silikoonlabidaga, lisa sool, lisa vesi, sega uuesti.
  • Küpseta kaane all režiimis "Kustutamine" 20 minutit.

Küpsetamise lõpus võite maitse huvides mahutisse panna 0,5 tl. võid. See annab õrnuse ja meeldiva aroomi.

Selle retsepti järgi hautatud kapsas ei saa imetamise esimestel kuudel mingil juhul kahjustada imetavat ema ja last. Seda rooga saab kasutada iseseisva roana või kotleti, lihatüki või maksa lisandina.

Kapsa kasutamise vastunäidustused imetamise ajal

Naised, kellel on kroonilised maohaigused, haavandid, gastriit, kõrvetised, häirunud happesus, spasmid, ei tohi tarbida hautatud kapsast.

See võib põhjustada haiguse ägenemist ja häirida vastsündinu normaalse rinnaga toitmise protsessi.

Imetava ema toidus peavad olema mitmesugused köögiviljad. Siiski võib mõnikord olla üsna keeruline välja selgitada, millised neist on ohutud. See artikkel aitab teil välja selgitada, milline kapsas sobib imetamiseks.


Tõde kahju ja kasu kohta

Kõikide riikide teadlased nõustuvad, et rinnaga toitmine (LF) tagab lapse hea arengu. Rinnapiima kaudu saab laps kõik tema kasvuks vajalikud toitained. See toitainevedelik sisaldab vitamiine, mis tagavad väikese organismi rakkude kasvu.

Imetava ema toitumine on üsna tõsine probleem. Vastutustundlikud emad, kes oma last rinnaga toidavad, mõistavad, et see, milliseid aineid laps saab, sõltub suuresti nende toitumisest. Toidust jäetakse tingimata välja kõik kahjulikud toidud, mis võivad last kahjustada.

Imetava ema dieedis peavad olema köögiviljad. Kapsas ei tule kõne allagi. Menüü koostamisel on aga oluline kapsa sort ja valmistusviis. Samuti tuleb imetavale emale õige dieedi koostamisel kindlasti arvestada seedetrakti mis tahes krooniliste haiguste esinemisega nii temal kui ka lapsel.

Olulist rolli mängib toiduvalmistamise meetod. Niisiis võib mõnda kapsasorti süüa värskelt, teisi aga kuumtöödelda. Imetamise perioodil ei tasu süüa marineeritud köögivilju, kuna need sisaldavad palju happeid. Need ained on võimelised aktiveerima maomahla tootmist, mis lõpuks võib provotseerida gastriidi teket.



Keelu all ja marineeritud köögiviljad. See taimne suupiste sisaldab palju äädikat, millel on ärritav toime seedetrakti organite rakkudele. Marineeritud köögiviljad sisaldavad ka palju soola ja vürtse. Vürtsikad vürtsid võivad põhjustada ebasoodsaid sümptomeid ja sool soodustab vedelikupeetust kehas. Marineeritud tomatite ja muude köögiviljade kasutamine on parem jätta mõneks ajaks pärast rinnaga toitmist.

Imetava ema toitumine lapse esimesel elukuul on oluline. Sel ajal on dieet reeglina kõige jäigem. Sellised toitumispiirangud on vajalikud, kuna vastsündinud lapse seedesüsteem ei ole veel "valmis" uute toiduainetega kohtumiseks. Imetava ema toitumine peaks järk-järgult laienema. Nii et kolmandaks kuuks võib hautatud või keedetud valge kapsas juba rinnaga toitva naise menüüsse kuuluda.


Paljud imetavad emad mõtlevad, kas nad saavad süüa värske kapsa salatit. Arstid märgivad, et pärast sellise taimse suupiste söömist võivad ilmneda ebasoodsad sümptomid. Niisiis võib köögiviljasalat põhjustada valulikkust kõhus, tugevat ülevoolutunnet maos ja mõnel juhul isegi tugevat gaasi moodustumist ja kõhupuhitus. Lapsel võivad olla koolikud. Selliste ebasoodsate sümptomite riski minimeerimiseks on parem mitte kasutada värske kapsa salatit rinnaga toitmise esimestel kuudel.

Imetava ema menüü sisaldab väga erinevaid roogasid. Seega peaks see sisaldama nii taimseid suupisteid kui ka köögiviljadest valmistatud suppe ja lisandeid. Üks supivariantidest, mida saate ise keeta 5-6 kuu jooksul alates imetamise algusest, on kapsasupp.

Kapsasupis keedetud kapsas praktiliselt ei tekita ebamugavust. Samal ajal pane supi sisse hakitud kapsalehti selle valmistamise ajal peaks olema väike kogus.


Millist köögivilja eelistad?

Üks lubatud ristõielistest köögiviljadest, mida imetavad emad saavad tarbida, on brokkoli. Selle kapsa kasulikkusest naise kehale on juba palju teada. Niisiis, need rohelised köögiviljad sisaldavad palju valku. Valkude sisaldus brokolis ületab oluliselt nende sisaldust valges kapsas.

Selle köögivilja vaieldamatu eelis on ka asjaolu, et see on hüpoallergeenne. Pärast brokoli söömist esineb allergiajuhtumeid, kuid see on äärmiselt haruldane. Täiuslikult "taluvad" seda köögivilja ja lapsed. Pole juhus, et lastearstid üle maailma märgivad, et brokkoli võib esimesel eluaastal lapse toitumismenüüsse lisada. See köögivili sobib suurepäraselt vastsündinute toitmiseks.

Esmapilgul võib tunduda, et sellest köögiviljast saab valmistada väga vähe roogasid. See pole aga sugugi nii. Brokkolist saab valmistada maitsvaid suppe, vormiroogasid ja erinevaid taimseid suupisteid. Brokkolipüree on suurepärane köögiviljade lisand iga liha- või kalaroa juurde.




Paljud imetavad emad tunnevad liigse kehakaalu probleemi. Tavaliselt "saavad" lisakilod juba enne sünnitust ja pärast lapse sündi jäävad need alles. Mõnel juhul võib kaalu normaliseerimine rinnaga toitmise ajal olla äärmiselt raske. Arstid soovitavad lisada oma dieeti köögivilju, kuna nende kalorisisaldus on madal. Näiteks 100 grammis brokolis on ainult 35 kilokalorit. Aurutatud köögiviljad on suurepärane lisand rinnaga toitvatele emadele, kes soovivad pärast sünnitust kaalust alla võtta.

Imetamise ajal on imetaval emal lubatud süüa ka lillkapsast. See köögivili on ka suurepäraselt küllastav, samas ei jäta kõhtu ülevoolu tunnet. Lillkapsas on tõesti vitamiinide ladu.

Jah, see sisaldab:

  • askorbiinhape;
  • kaalium;
  • naatrium;
  • B- ja A-rühma vitamiinid;
  • fosfor;
  • raud.



Lillkapsas on väga soodne toode. Seda saab osta nii turult kui ka poest või supermarketist. Müüme ka külmutatud lillkapsast.

Paljud imetavad emad küsivad arstidelt, kas külmutatud köögivilju saab imetamise ajal kasutada erinevate roogade valmistamiseks. Muidugi võib neid köögivilju kasutada. Külmutatud või värsket lillkapsast valides arvestage aga kindlasti aastaajaga.

Nii et suvel ja varasügisel, kui lillkapsas valmib ja seda saab hõlpsasti turult või poest osta, tuleks osta värskeid köögivilju. Talvel võib kvaliteetse köögivilja leidmine olla äärmiselt keeruline. Sel juhul on parem eelistada külmutatud. Nendest saate valmistada tohutul hulgal tervislikke roogasid.



Mõnedel naistel võib imetamise ajal tekkida probleeme igapäevase väljaheitega. Uus dieet ja muudatused naise keha pärast sünnitust võib põhjustada asjaolu, et soolestiku kontraktiilne funktsioon on häiritud. Sellised muutused aitavad kaasa asjaolule, et kõhukinnisus hakkab imetavat ema häirima. Väljaheide muutub ebakorrapäraseks. Selle seisundi oht on see, et see võib põhjustada mitte ainult väljendunud seedimisprobleeme, vaid ka provotseerida käärsoole krooniliste haiguste teket.

Soolestiku töö parandamiseks ja selle funktsioonide normaliseerimiseks tuleks imetava ema dieeti lisada värsked köögiviljad. Suurepärane võimalus on hiina kapsast ja porgandist valmistatud salat.

Soovi korral võid salatile lisada veidi hakitud värsket kurki. Kuid B-hepatiidiga salatile tuleks loobuda lõhnava värske sibula lisamisest, kuna see võib põhjustada soovimatuid sümptomeid.



Pekingi kapsas (salat) on üks köögiviljadest, mida naised imetamise ajal tarbida võivad. Selle kasutamisel pidage aga kindlasti meeles mõõdet. Niisiis, esialgu peate sellist köögiviljasalatit sööma vaid paar supilusikatäit. Sel juhul on vaja jälgida beebi heaolu. Kui purul pole puhitust ega koolikuid, võib köögiviljasalati kogust järk-järgult suurendada.


Laminaria (merevetikad) ei ole imetamise ajal välistatud. Arstid soovitavad aga imetavatel emadel mitte kiirustada selle toote lisamisega oma dieeti. Loomulikult on see rikas kasulike mineraalide, sealhulgas joodi ja fosfori poolest. Merevetikate lisamine menüüsse imetamise alguses võib aga põhjustada allergianähtude ilmnemist.

Enne selle merevetika lisamist dieeti peaks imetav ema kindlasti arstiga nõu pidama. Spetsialistiga tuleks läbi arutada ka ajastus, millal saab merevetikasalateid menüüsse lisada.



Kasutusreeglid

Imetamist tuleks alustada ettevaatlikult. Esimestel kuudel pärast imetamise algust on imetava ema toitumismenüü üsna piiratud. Küll aga võid dieeti lisada lillkapsaga valmistatud köögiviljasuppi. Selline roog pole mitte ainult toitev, vaid ka üsna tervislik.

Imetava ema menüü ei tohiks sisaldada roogasid, mis sisaldavad palju koostisosi. Mida rohkem toite ühel toidukorral tarbitakse, seda raskem on hiljem jälgida, millistel neist ilmnesid lapsel ebasoodsad sümptomid.

Äärmiselt ohtlik sümptom, mis võib lapsel tekkida, on allergiline lööve. See võib ilmneda paari tunni jooksul pärast allergeenide sisenemist lapse kehasse. Seetõttu soovitavad lastearstid tungivalt isadel ja emadel rinnaga toitmise ajal jälgida lapse naha seisundit. Seega, kui puru nahale ilmuvad äkitselt punased sügelevad lööbed, siis sel juhul peaksite seda kohe lastearstile näitama. Selles olukorras aitab arst kindlasti välja selgitada, milline toiduaine võib sellise sümptomi ilmnemist esile kutsuda.


Lillkapsas või spargelkapsas on üsna "ohutud" köögiviljad, mida imetava ema dieeti lisada. Kuid mõnel juhul, isegi pärast nende kasutamist, võivad lapsel tekkida ebasoodsad sümptomid.

Soovimatute ilmingute tekke riski minimeerimiseks on oluline meeles pidada mõõdukuse reeglit imetamise ajal. Selleks tarbib imetav ema esialgu vaid paar lusikatäit mõnda lillkapsast või brokolit sisaldavat rooga ja hindab lapse heaolu. Kui laps tunneb end hästi, tema nahk on puhas ja väljaheide pole katki, võib köögiviljade kogust järk-järgult suurendada. Kui lapsel on tugev vedel väljaheide või isegi palavik ja ta muutub väga kapriisseks, siis tuleks sellises olukorras kapsa kasutamisest mõneks ajaks loobuda ja kindlasti arstiga nõu pidada.

Köögiviljasupi valmistamiseks vajate:

  • kartul - 2 tk .;
  • lillkapsa õisikud (keskmise suurusega) - 4-6 tk;
  • porgandid - ½ tk;
  • vesi - 1,5 liitrit;
  • sool - maitse järgi.

Köögiviljad tuleb hästi pesta ja kuivatada. Kartul ja lillkapsas tuleks lõigata keskmise suurusega kuubikuteks. Riivi porgandid jämedale riivile. Vesi tuleb valada kastrulisse ja panna pliidile.

Pärast keetmist pane tükeldatud kartul ja porgand vette ning keeda 10-15 minutit. Pärast seda tuleks köögiviljapuljongisse panna tükeldatud lillkapsas ja keeta veel 6-8 minutit. Valmis söök soola maitse järgi ja serveeri. Seda suppi võid serveerida täisterakreekeritega või soovi korral lisada sellele veidi eelkeedetud kanaliha.


Menüüd saab mitmekesistada ka brokkolist valmistatud roogadega. Seega on see köögivili suurepärane toiduvalmistamiseks. maitsev salat. Selle roa valmistamiseks võtke:

  • brokkoli - ½ keskmise suurusega pead;
  • kalkuniliha - 100-150 gr .;
  • kartul - 1 tk;
  • sool - maitse järgi;
  • veidi taimeõli (kastmeks).

Brokkoli, kalkuniliha ja kartul tuleks eelnevalt läbi keeta. Seda tehakse tavalisel viisil. Järgmisena tuleb keedetud koostisained jahutada ja lõigata.

Parem on, et salatis oleksid kõik tükid umbes ühesuurused. Valmis salat tuleb maitsestada taimeõli ja vähese soolaga.


KOHTA õige toitumine imetavale emale räägib dr Komarovsky järgmises videos.

Lapse sünd lisab naisele vastutust, nüüd ei vastuta ta mitte ainult enda, vaid ka oma vastsündinud beebi eest. Ema toitumine imetamise ajal tekitab palju küsimusi. Üks neist: kas kapsas on rinnaga toitmise ajal lubatud?

Kapsas parandab ainevahetusprotsesse, on põletikuvastaste omadustega, aitab alandada kolesteroolitaset, ennetab sapikivitõbe, südame isheemiatõbe. Sellest on ammu teada raviomadused kapsa lehti paikselt manustamisel. Selle köögivilja lehtedest valmistatud kompressid vähendavad turset ja leevendavad põletikku haigest piirkonnast.

Kas kapsa söömine koos HB-ga põhjustab gaasi moodustumist?

Imetamise eksperdid ütlevad, et imetavad emad ei pea järgima eridieeti. Ema toidust saadavad toitained satuvad rinnapiima 4-6 tundi pärast söömist, kõik oleneb sellest, milline on naise ainevahetus. Alati on arvatud, et toidud, mis on lapse kõhule “rasked”, nagu kapsas või kaunviljad, suurendavad gaaside teket. Kuid hiljutised ekspertuuringud tõestavad, et gaaside teke ei ole otseselt seotud teatud toiduainete kasutamisega. Esimestel elukuudel on imiku suurenenud gaaside moodustumine soolestikus seotud seedesüsteemi ebaküpsusega, seetõttu kannatavad peaaegu kõik lapsed soolekoolikute all.

Gaasid on ainult seedimisprotsessi tulemus. Toitu (nimelt süsivesikuid), mis satub makku, hakkavad bakterid aktiivselt seedima. Seedimise käigus eralduvad gaasid. Nad sisenevad soolestikku ja võivad seal koguneda. Kuid ema soolestikus tekkivad gaasid ei saa rinnapiima sattuda. Rinnapiima kaudu saab laps tärklisi ja suhkruid, mille lagunemisel lapse soolestikus tekivad oma gaasid.

Ja valikuliselt on kapsas süüdi imetamise ajal gaaside moodustumises. Laste soolekoolikud tekivad pärast kartulit, muffineid ja muid tooteid. Lisaks võivad suurenenud gaasi moodustumise põhjused peituda muudes tegurites:

  • Rohkes piimas.
  • Pudeli (või rinna) vales haardes.
  • Vales pudeli niplis.
  • Lapsele sobimatus segus.

Iga inimese toitumine peaks olema tasakaalustatud ja täielik. Sama reegel kehtib ka imetava ema toitumise kohta. Te ei saa põhjendamatult keelduda teatud toodetest, olgu selleks siis kapsas, herned või isegi šokolaad. On vaja järgida ainult olulisi põhimõtteid: järk-järgulisus ja mõõdukus.

Selleks, et kapsa kasutamine HB-ga ei tooks kaasa negatiivseid tagajärgi, peate järgima mõnda soovitust:

  1. Ärge sööge kapsast esimesel kuul pärast sünnitust. Beebi teisel-kolmandal elukuul hakake hautatud köögivilja sööma järk-järgult väikestest kogustest.
  2. Kuigi valge kapsas on hüpoallergeenne toode, tuleb päeva jooksul jälgida beebi reaktsiooni. Kui lapsel tekib lööve, tuleb kapsast mõneks ajaks loobuda.
  3. Kui soovite väga kapsast, kuid kardate lapse kõhu pärast, alustage õrnematest sortidest: brokoli, lillkapsas või rooskapsas. Kuid tuleb meeles pidada, et ema ei tohiks selliste sortidega üle süüa.
  4. Kas imetav ema võib süüa värsket kapsast? Lisage toores kapsas oma dieeti mitte varem kui 3-4 kuud pärast lapse elu. Muidugi, kuigi see on väga kasulik, koosneb see jämedast kiust, mis seeditakse pikka aega.
  5. Imetavale emale mõeldud hapukapsas on lubatud toode, kuid seda võib süüa alates teisest poolaastast peale sünnitust ja eeldusel, et see ei sisalda palju äädikat ja maitseaineid. Esimesed 5-6 kuud pärast sünnitust ei ole soovitatav süüa hapukapsast.
  6. Et kaitsta värsket või hapukapsast süües liigse gaasi tekke eest, lisa roale näpuotsaga köömneid.
  7. Jälgige oma last. Kui söödud köögivili on lapses ärevust tekitanud, siis tasuks mõelda, kas võid seda teist korda süüa.

Nõud kapsast rinnaga toitmise ajal

Nagu juba mainitud, on HB-ga hautatud kapsast lubatud tarbida, kuid ainult siis, kui lapsel ei ole toote suhtes allergiat ega individuaalset talumatust.

Pannil hautatud kapsas

Koostis: kapsas, sibul, porgand, tomat, sool, taimeõli.

Valmistamine: Pese ja puhasta kõik köögiviljad. Haki kapsas, sibul ja tomat. Riivi porgandid jämedale riivile. Valage praepannile õli, soojendage. Pane kuumutatud pannile sibulad, tomatid ja porgandid. Hauta köögivilju 5 minutit keskmisel kuumusel pidevalt segades. Pane kapsas pannile, sega kõik läbi. Kata anum kaanega ja lase aeg-ajalt segades tasasel tulel podiseda 30 minutit. Kui köögiviljad on hautatud, soola roog (pidage meeles, et imetavad emad ei tohiks süüa liiga soolast toitu). Kõik on valmis. Seda rooga võib HS-iga süüa mitte varem kui lapse teisel elukuul ja mõõdukalt.

Videoretsept hautatud kapsa jaoks aeglases pliidis

Shchi värskest kapsast lihaga

Koostis: liha, kapsas, porgand, sibul, kartul, sool, loorberileht, hapukoor, veiseliha.

Valmistamine: Valmistage köögiviljad keetmiseks. Keeda lihapuljong. Eemaldage keedetud lihatükk, jahutage ja lõigake. Lõika kapsas ribadeks, kartul ja sibul kuubikuteks, riivi porgandid. Pane kapsas ja kartul lihapuljongisse, lase keema. Pärast seda pane supi sisse porgand ja sibul. Kata pann kaanega ja keeda keemise hetkest alates veel 30 minutit. Enne lõpetamist soola kapsasupp, pane pannile loorberileht. Serveerimisel lisa roale lusikatäis hapukoort. Seda suppi saavad imetavad emad, alates teisest imetamiskuust.

Vinegrett hapukapsaga

Koostis: peet, porgand, kartul, hapukapsas, taimeõli, sool.

Valmistamine: pese kartulid, porgandid ja peet ning keeda koorega. Koori köögiviljad nahalt ja lõika kuubikuteks. Lisa salatikaussi hapukapsas (eelpressitud) kapsas. Segage koostisained, maitsestage neid taimeõliga (võib olla päevalill). Sega uuesti ja maitsesta vajadusel soolaga. Ema toidule võib salatit lisada mitte varem kui 6 kuud pärast rinnaga toitmist.

Mis veel võimalik on?

Toit rinnaga toitmise ajal peaks olema täielik, loomulik ja tervislik. Emme võib süüa peaaegu kõiki toite, välja arvatud liiga vürtsised, soolased, rasvased ja praetud toidud. Kapsast saab HB-ga valmistada palju tervislikke ja lubatud roogasid. Nende roogade peamine põhimõte on, et need ei tohiks olla liiga vürtsikad, rasvased ega praetud. Imetavad emad võivad juua isegi borši peedi ja kapsaga, ainult esimest korda tuleks rooga proovida väikestes kogustes, suurendades järk-järgult söödavat kogust, jälgides tähelepanelikult lapse reaktsiooni.

Summeerida

Kapsas on väga tervislik köögivili, olgu tegemist valge- või punapealise viljaga. Imetamise ajal ei tohiks te sellest täielikult keelduda. Hautatud kapsast (soovitavalt vees keedetud - aeglases pliidis või kahes katlas) võib imetav ema tarbida alates lapse teisest elukuust, kuid ainult mõõdukalt. Värsket kapsast esimesel kuul pärast sünnitust ei soovitata, kuna vastsündinud laps pole veel sellise toiduga kohanenud ja keha võimalik reaktsioon on negatiivne.